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0 h& ]$ _1 k7 l) y$ Y/ ]2 ?/ [5.39.217.77| 可供 | 4 | 做法5.39.217.776 V& D8 Q6 S3 a& Z# M; K' i
| 蒸 | |
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材料
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嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb7 k5 p0 n |" K% [& c, S
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調味料 # f; k2 Z& u* q( t
! m; o! d5 ^+ H3 ~/ W U; w- J5.39.217.77蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量
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XO海皇醬 3 湯匙
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3 |$ Z' i+ k9 F5.39.217.77做法1. 將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2. 用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。 |
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發表於 2009-1-3 01:06 AM
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