' s& D9 c2 R; B7 U" ^2 N8 ~ |  | 肉蓉鴛鴦丸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V$ c0 @6 b8 U% X# L
| 可供 | 4 | 做法
4 i# M5 _3 O! }$ H/ D8 o% Qtvb now,tvbnow,bttvb | 蒸 | |
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/ `# I7 J7 F5 b+ w5.39.217.77免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) H; q: f) b$ L# Z9 P+ e
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- R7 N6 T, H: }# u, L& v2 h5.39.217.77
; o8 g: C$ y5 }: h5.39.217.77醃料
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* F% {, b, [% K I$ j# ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量5.39.217.773 M3 Z: P% A$ a4 @
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
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做法1. 糯米用水浸約3小時，瀝乾。2. 將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3. 將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。 |
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發表於 2009-1-3 01:04 AM
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