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材料
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. L; N0 H: I6 u+ t- B0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片]，西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]# X- E ` t, l# D2 `
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: c. n8 S u% H4 j醃料
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' S- X$ \* N1 y/ e1 b* p' ^! o/ [辣椒豉油 2 湯匙
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0 P( V9 o+ S4 f( ?" c$ w7 ~8 l公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙，糖 2 茶匙
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7 f3 ^1 p: L$ I5 B& z; N公仔箱論壇糖 1 湯匙，粟粉 1 茶匙 }- g; ]8 |- L6 }# S! _4 V* w& Q1 ~, g
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X, z. h1 ~0 d8 [- O做法1. 雞片與醃料拌勻。2. 將適量西芹及甘筍放在雞片上，捲成卷狀，排放碟上，用大火蒸10分鐘或至熟，倒去多餘汁液。3. 燒1/2熱湯匙油，煮熱芡汁，淋在雞卷上。 |
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發表於 2009-1-3 12:52 AM
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