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發表於 2021-3-13 08:21 PM
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[美食介紹] 灣仔美食｜美式扒房$398假日Brunch套餐 任食頭盤＋迷你漢堡＋安格斯漢堡
在灣仔的美式扒房La Moo Moo’s，以往以法式扒房為賣點，全店只賣一款不同生熟度的牛扒，但最近他們推出了假日早午餐套餐，食物增添了不少款式。, O5 Z! {; b" _; x( r: \
# d4 D$ z7 H4 z/ I( {2 H& R( `9 u老闆Manu指，其實這個套餐是客人建議推出，他們喜歡餐廳的環境，希望假日時也可以來享用午餐。Holiday Brunch（$398）包括三部份，有任食前菜，包括火腿冷盤、芝士、沙律、餐包等都是任食。
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小食可五選三，有牛肉、雞肉和豬肉，以迷你漢堡包的造型登場，還有炸雞和春卷，都是即叫即炸。主菜有四個選擇，La Moo Moo’s Burger是招牌，選用罌粟籽包，口感較香脆，餡料是安格斯手打牛肉，加入了黑松露醬和辣椒醬，令味道更豐富，份量十足。
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Grilled Chicken with Chimichurri & Tomato Salsa是阿根廷口味的雞扒，皮脆多汁，加入阿根廷青醬和墨西哥辣汁，愛辣客人必吃。Full Rack BBQ Pork Ribs份量很多，而且烤焗後肉質鬆軟，已經離骨，客人享用時更加方便。素食客人就可選黑松露忌廉意粉。
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地址：灣仔軒尼詩道239號18樓
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& i+ ~' K' ^. l, P' D+ k公仔箱論壇營業時間：12nn-2:30pm，5pm-9:30pm公仔箱論壇( `) z# e n7 j$ Q4 M7 ^( w; g; o
採訪、攝影：《飲食男女》
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