     

|
1#
發表於 2021-3-13 08:19 PM
| 只看該作者
[美食介紹] 尖沙嘴美食芫荽火鍋|$78牛奶芫荽湯底 配芫荽牛肉卷+芫荽燒賣+咖啡墨魚丸
芫荽這食材,有時就如榴槤一般,愛者極愛,恨者極恨,有人對它避之則吉,亦有人無荽不歡。最近重開晚市堂食,不少餐廳紛紛推出不同特色菜式吸客,芫荽的人氣有增無減,尖沙嘴就有間火鍋店,以「全荽宴」作招徠。無論火鍋湯底還是配料,全都關芫荽事,芫荽控是時候要出動。
& P3 B& ?8 l. U* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X( I. [ @; |# s2 A
主打是芫荽湯底,新春開運奶荽湯($79),顧名思義,用上牛奶及芫荽煮成,入口芫荽味濃烈,牛奶香慢慢在口腔散發,無論淥甚麼火鍋配料,亦是滿滿的芫荽及奶香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z# f S. A$ r2 h. W! X
tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 a- W. l9 O6 E6 E
要令芫荽味推上最高峰,當然要配合一系列芫荽火鍋配料。芫荽牛肉卷($69),每片牛肉也捲着大量芫荽,只要輕輕一灼,既可吃到新鮮芫荽的爽脆,又可吃到牛肉的嫩滑質感。近期大熱的鮮蝦芫荽燒賣($79),這裏也自家製,一碟有四粒特大芫荽燒賣,把燒賣切開,除了是鮮蝦膠外,還有很多芫荽,爽彈而有芫荽香。另外還有芫荽餐肉餃($79)、皮蛋芫荽子薑餃($79)等,選擇豐富。
! E/ A/ L" d' _! atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c7 g' u+ H J+ K, N
除了芫荽湯底及配料,亦有創意丸類,最特別非咖啡墨魚丸($89)及甜心墨魚丸($89)莫屬。前者咖啡的苦味十分濃厚,後者叫得做甜心墨魚丸,內餡當然是甜,用美祿漿製成。
4 a! W0 N& W& p* C$ ^; D1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, [, Z9 }& ~3 t
採訪、攝影:《飲食男女》
. K* S; d0 g$ L% z3 a2 _+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尚上下夏 - 養生雞煲火鍋
) L+ G% e8 s2 Y* Y% n( f0 d8 X2 n9 k) {地址:尖沙嘴山林道23號地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, Q9 y4 n8 Y0 Q2 |4 E
電話:2470 2668
) O$ _% J. N# ~5.39.217.77營業時間:星期二至四 6pm-2am,星期五至六 5:30pm-2am,星期日 5:30pm-1am,星期一休息1 A9 R5 g7 ~) r/ E+ k# d, U
$ m E1 u% @0 `6 P3 J1 G
公仔箱論壇3 J/ o2 M: D; k! d2 N: j) O; J- [
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/S3MQS42VL5FGNM4JEXCRMIZG5E.JPG)
: x' F, c. A% b; A& \! O) ^# h7 w# O/ a# S* M
% I3 Q* p- P& o: r& }! G5.39.217.775.39.217.778 V0 O. _2 K2 D; }
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/27ZPDRYFJFAQPHKM3JJZBZJ6VQ.JPG)
- z2 }1 _3 l# ?tvb now,tvbnow,bttvb
+ v4 ^0 x, G4 Q) z! Q9 ztvb now,tvbnow,bttvb, q: j2 G; H; C5 T$ a
) R8 g2 u t# k+ itvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/LAJHTBGSLVHQDJJZ4UAX3KNH6E.JPG)
- h0 j4 I1 Y h% s2 Y6 v2 L5 [公仔箱論壇
. T! l' y& ?1 Q( {% y8 s% W\" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R8 W( \( g5 @, b0 N5.39.217.77
0 |$ c# P# W, H' [) L/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ZDR54LNDGVELZDQN23U3L6IVJY.JPG)
) {$ N/ g! c\" @6 ~9 }
8 Q4 a1 w6 |, V' y5.39.217.77/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/RLBGIXOEYNAIFNW75Y2DMRVUQQ.JPG)
; m/ E6 y8 b. j/ ]$ L$ ]
% y x) L% m: K4 [! _5 m5.39.217.77 k+ j+ _; H: q) t- [# p
( h/ c% J s2 Y. ^+ W TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e8 {7 H' C5 o, Z9 s+ n. _
5.39.217.77: p; v% l& a+ t' _; J
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/BM4R6GCRIVEDFMGAZL5T7YT2HQ.JPG)
$ N+ V3 E) K; H/ V6 ]: V% ^/ r: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {1 x# j% x( j5 z% Y2 z0 [tvb now,tvbnow,bttvb
8 Y4 ~+ }7 u9 I4 m$ Z5.39.217.773 t: b, v9 Z, n* `5 S% ~
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/RS6W4ZSF6ZGJVBVS23OY355FXY.JPG)
8 |* {) B' D4 u5.39.217.775.39.217.77; i) b! ^$ }\" p6 L' D4 A6 S
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/KUVLDBJUJ5BMDKALKVTF5SJ46Y.JPG)
& f6 z2 T! s5 I公仔箱論壇! J$ D O- h0 n8 L/ R) r. [
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6JOIA7DL6RBJ5JJFODS6ZDA55M.JPG)
1 Q$ c0 v\" n& C/ B$ ^5 a% ttvb now,tvbnow,bttvb
8 w) i% r/ R; i4 ~. a9 q! g公仔箱論壇/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/TCGCKKHJWRAFLN2WXZWWZ5JHE4.JPG)
! q3 d* ^) o; u' I0 a+ ^( W- b4 jtvb now,tvbnow,bttvb
. z( n6 U* E, K; a, p4 S\" M |
|