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原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k* r6 I4 J: ~: ?& [
  
3 X. r& H* @% |/ I: t3 g# l制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； 公仔箱論壇" w8 `. o7 p3 A- N5 w
( c' x4 A0 i6 Z8 q. c8 T4 p5.39.217.77当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； 5 T2 Z% p4 @% p* `, X
 
. s& t; n5 ]/ [- C+ C$ c& d5.39.217.77按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；
" |" k% ]4 s8 o+ r+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 F3 \; x5 b3 ~! D8 f5 W看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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炒锅内置油少许；公仔箱論壇7 u* f7 ^; b# y. a% N7 j" \ D" V6 h; P
+ }" W0 T8 q2 G" ], f1 M将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； 公仔箱論壇. S% I* o3 M8 s Q( l# l
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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' R9 ]; s! Z$ [ Q9 W! W/ N菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！/ [1 x( \8 M# l+ j7 p) E
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即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。5.39.217.77/ }/ W* J- \7 ?1 a4 f, I
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N, Z) O$ @6 m
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" g1 j/ E" M* Z公仔箱論壇原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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