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材 料：
; l, ~% u0 S( U6 L*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
9 I. R' f1 c. s% s& u公仔箱論壇*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯公仔箱論壇& }1 @ E' X; R- V+ _/ H2 R! ~
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
! i8 }4 p) x! ]% f*蛋黄1个
8 ~; f; e$ T* c5.39.217.77*黑芝麻少许公仔箱論壇. ^! f+ E5 }; t/ P
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做法 ：
2 h+ D1 l& e5 s5 O& n7 @1 m, M5.39.217.771。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。公仔箱論壇6 \, v j, ^5 y8 y
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 t2 F8 u6 D& y" ?
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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