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發表於 2008-12-31 04:46 AM
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: u9 A; X, P) h公仔箱論壇黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。' L+ x$ O' V2 F) ~6 o! E
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制法：
+ Z% X8 o* `; z* U. M9 V6 y* m5.39.217.771、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。! |9 Q& [- z# ?5 g
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2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。
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3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。 |
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