本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 5.39.217.77. Y. P' W0 d L- h* G7 f
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【楊斯涵（營養師）】
' M W" h* M) K! Btvb now,tvbnow,bttvb年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！
9 V, N3 V8 z/ p6 K# v! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慎選用餐地點
- ?3 U2 y7 o' i" ?" V, G$ |" g8 P公仔箱論壇挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。
" {% Z% J+ U' X- s. J: t7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減醣菜單搭配5.39.217.77 ]. ~$ N( E3 v% F. W* w
菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。
4 `/ I$ z4 J* b6 [: _tvb now,tvbnow,bttvb注意隱藏醣類食物
( \6 e) y% q1 c7 m& x/ f注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h/ t6 r1 x9 {; ~4 e
1 Y V4 y4 f* D4 m, z5 ^8 @tvb now,tvbnow,bttvb隱藏醣類食物
' F/ `; }. @$ Z9 K5.39.217.77低醣飲品及點心+ n; `- `0 ]) u* K
建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。
6 s- j) a7 K: ^8 C8 t1 J) @公仔箱論壇肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 i9 q6 y. D1 v0 b7 {7 B
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！
; M" y; [/ {( \2 W/ I* F& r公仔箱論壇規劃用餐時間
6 ?8 H. I& n$ J8 o" C建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。
; d9 J% Z9 Y7 ?8 N) a( C5.39.217.77建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。
! z/ A* K' _2 ?8 V2 L5.39.217.77提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：
6 ^- O+ C& H' S$ u1 [用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。
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* S* y1 r+ Z& ?4 _6 I& h5.39.217.77男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。tvb now,tvbnow,bttvb7 z7 \- x( j# w# @; f: y$ m
女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。
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, |9 w- V# G8 V7 V/ I8 D& ctvb now,tvbnow,bttvb女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單( X* J- |# Y% ]7 u1 a
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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