本帖最後由 soforlee 於 2021-2-22 07:33 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 L& E j0 I* K5 e
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【楊斯涵（營養師）】
2 v5 o1 g+ B1 _+ J& V9 p5.39.217.77年後快瘦甩油！外食減醣飲食5原則，三餐菜單這樣搭許多人好奇：「外食也可以執行減醣飲食嗎？」的確外食若不留意，常常陷入「高醣」的飲食陷阱。外食飲食常有「澱粉量過多」、「蔬菜量不足」、「配菜多炸物或加工食品」、「多精緻糖含糖飲料」等飲食問題，掌握以下外食減醣5大原則，一樣可以吃得飽足健康、又輕鬆瘦身！
# m/ a( B0 W* G& d' W: x" ?" W8 L+ `慎選用餐地點
1 ?: x5 V4 d1 ~+ A% S* F2 g公仔箱論壇挑選用餐地點時，以能提供多樣化菜色，兼具蔬食料理，像：炒青菜、生菜沙拉、小菜等，以及豆魚肉料理，像皮蛋豆腐、滷豆干、滷蛋、茶碗蒸等等為優先考量。避免菜色僅提供澱粉類如飯或麵等的料理，如: 僅有炒飯、炒麵、炒米粉等等。5.39.217.779 k, H3 h4 O& H6 s8 J
減醣菜單搭配公仔箱論壇+ B! y Y X: b7 L
菜單搭配以均衡搭配：青菜+豆魚蛋肉類+澱粉為原則，須注意烹調方式可能隱藏著高油或高醣的陷阱，可詢問店家如何烹調？用什麼調味料？例如：排骨有沒有炸過？有無勾芡？等等，烹調方式盡量選擇以滷、蒸、烤為主。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 T+ @5 ]8 f, A* x$ N
注意隱藏醣類食物
6 [. o% `- A) U9 J* A注意外食食物中隱藏的全榖雜糧類食物，如：玉米、馬鈴薯、芋頭、南瓜等等，以下這些食物仍屬全榖雜糧類食物，必須替換飯，當飯吃；若是點心吃了以下食物，正餐的飯及麵就必須減少。
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隱藏醣類食物
9 w* |' K7 x$ a/ D; P$ D5.39.217.77低醣飲品及點心
& @5 `4 q) K% B G" y5.39.217.77建議選擇氣泡水、黑咖啡、無糖茶等，這些是沒有糖分的，而像枸杞茶、桂圓紅棗茶、牛蒡茶、蜂蜜水、桑椹汁仍會有糖分。牛奶、優酪乳、鮮奶茶、拿鐵等乳製品，因牛乳本身就有乳糖，宜適量飲用。
9 n$ e+ e/ U; r7 i3 B肚子餓時點心可以選擇以茶葉蛋、蒸蛋、毛豆、無糖豆漿替換澱粉類的麵包或餅乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 r- }0 L* O* A9 l
外食族年後怎麼吃容易瘦？營養師搭配好的減醣瘦身組合下一頁看完快收藏！tvb now,tvbnow,bttvb# j, k ^2 {3 |0 K5 _: r* F3 p& m: t
規劃用餐時間tvb now,tvbnow,bttvb1 H% @3 p6 e* X* h; J5 v) F
建議三餐定時定量，相較於少量多餐好，因只要有進食，身體負責合成的賀爾蒙胰島素就會分泌，使血糖上升，容易累積體脂肪。5.39.217.77. b; ^: y% P- G
建議將較多醣量的一餐可安排至白天時段，因如果午餐攝取較多醣量，晚餐仍有彈性調整的空間，可以減少攝取及增加活動量，以消耗多餘熱量。
( V* V n4 {9 }$ f) h; J5.39.217.77提供男性1500大卡以及女性1200大卡的溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單：
9 A0 }. N6 k6 S) Y/ ~3 Q o7 h1 w9 z用餐地點以便利商店、自助餐舉例，男生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1.5碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為1碗飯的澱粉量。
1 k: Y# z! w, t+ X+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( y+ @( \) U9 j, h; ~# d1 f
男性1500大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單。
' f% b' r) G6 A女生溫和期中度低醣的澱粉量建議為一整天1碗飯，若已經可以適應，則可以漸進式調整為積極燃脂期低醣，一整天為半碗飯的澱粉量。9 j5 S$ L! V( m1 l3 `) Y& a
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女性1200大卡溫和期中度低醣外食菜單、積極燃脂期低醣外食菜單/ ^/ U$ J( a" V. |) J8 P4 S' w8 H! T
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發表於 2021-2-22 07:30 AM
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