 | | 牛腱：400克 |
 | | 海马：一对(一公一母) |
 | | 鸡爪：6只 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 生晒参：1根 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
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平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
, x/ h1 y7 W4 ] @4 w* `" t$ [8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
/ Y& y" C8 ~0 J& b8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
; I. K) }: C9 q6 E6 i6 }# Z 2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ T% z0 ?, I7 |0 i" j6 W
3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ C6 q8 k4 c2 v3 h* z1 x/ t
4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' I1 S' }; e2 w- Y/ @
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功效：5.39.217.77) _2 f: c& j2 {8 H% N
滋补润燥、补气健脾、降压减肥。, c! p; ~8 p* C2 G2 u7 y
8 E, l4 R5 A+ n P公仔箱論壇 ●靓汤心水1 Q& J! Q8 F! x, h* Q
1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
) v! E1 D) K+ j9 x; P0 t) G 2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
6 S# L) Y+ p4 T& s; W7 g5.39.217.77 3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。 |
發表於 2008-12-30 10:30 AM
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