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[中式食譜] 醋拌双色菜

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原料:
& r* E8 ~% W8 D8 Q& |: @tvb now,tvbnow,bttvb紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。
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# ~) [  Y" O3 ~. j% s: s制法:tvb now,tvbnow,bttvb- R) `3 x; D/ H) {$ A2 v
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。8 W% x! y; T0 s. |& ?; B% c4 \
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2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ b" L/ M% W! p9 V# M
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
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