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原料：5.39.217.777 N2 o* A: j( r- H4 o; c
红甜椒半斤、+ o3 v) O( H2 y0 U. F( O
马铃薯(洋芋)1个、公仔箱論壇/ u' e9 |5 j6 v }0 l3 _8 Z
植物性鲜奶油2大匙、8 J% r7 k1 n2 K9 ~* e( |5 l
姜末1大匙、
0 w: O1 }7 x+ v- a! ^素高汤600cc巴西利末1小匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 H, u! J+ b3 [$ K. @1 e4 I
盐1小匙5.39.217.77! Y; [3 G/ e2 I* Z
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制法：
! g% Y/ v( H' v5 H9 J) p公仔箱論壇1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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. q4 ?- P6 z7 T- l% e7 X4 n4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。 |
發表於 2008-12-28 07:17 AM
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