- l$ M7 x' ?6 p% H, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S9 `+ ^8 B) E$ \材 料9 |) [) ^0 E2 P, F; M1 g
大 花 蝦 5 隻 、 忌 廉 奶 45 毫 升 、 蛋 白 45 毫 升 、 鹹 蛋 黃 3 隻 、 牛 油 1 湯 匙 、   茸 少 許 、 西 蘭 花 5 棵 、 生 粉 / 鹽 / 糖 各 適 量 、 雞 粉 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 雞 湯 500 毫 升 公仔箱論壇9 I* k, r& n3 `0 @ @
tvb now,tvbnow,bttvb& R/ {& F* M. u
做 法
0 r8 E! L6 ]$ q: ftvb now,tvbnow,bttvb1. 先 燒 熱 鑊 ， 將 忌 廉 奶 、 蛋 白 、 鹽 、 糖 、 1/2 茶 匙 雞 粉 及 生 粉 拌 勻 後 下 鑊 ， 用 慢 火 兜 勻 上 碟 。
2 `# u3 l, ^9 t) Y/ F! i5.39.217.776 F! _2 ^) u6 l4 U/ ~2 |- j4 e' U/ \
2. 大 花 蝦 去 殼 留 尾 ， 挑 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝 ， 下 剩 餘 雞 粉 、 糖 、 生 粉 及 蛋 拌 勻 後 走 油 。 5.39.217.77! s8 ?$ E& \# h, S
' X" e% G4 e0 l( m9 q3. 鹹 蛋 黃 隔 水 蒸 熟 後 搓 碎 備 用 。 % y! T+ U7 V: G A/ e0 @* [
+ r! h. r1 P$ C% E0 K1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 牛 油 起 鑊 ， 爆 香 茸 ， 下 鹹 蛋 黃 碎 煮 溶 ， 見 起 泡 即 加 大 蝦 炒 至 身 後 上 碟 。
: b. @ q( {5 n+ s
, ^0 }# ~9 s2 a4 F& d6 j I. @% H# @5.39.217.775. 西 蘭 花 以 雞 湯 煨 入 味 後 伴 碟 便 完 成 。
. h2 G0 Y( o& y- u5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 j0 Q9 {( ?. e7 q. Q& U
 5.39.217.77' {3 ~0 i7 d9 F) ?
" {# ^( }& x/ O; m& q% }
 公仔箱論壇8 h: h! |- K6 I. b( ^
1 `8 N( z1 n! Z9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) w* s! o7 `" ?$ z0 t
! t/ u( S" L5 \ S% ?2 C貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! e- |9 p4 I: H
炒 鹹 蛋 黃 時 要 用 細 火 ， 否 則 很 易 會  。
5 u: \ D9 }5 c b$ y1 p公仔箱論壇 |
發表於 2008-12-27 07:42 AM
| 