本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# P$ }/ G! |& K7 C. P* g" X
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8 ~: J7 O8 F+ ^& {" X" |( `: w5.39.217.77【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
3 M+ Y/ N# x9 N( O2 e今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：5.39.217.77" U8 t$ S6 q' ] X; G3 [
小型南瓜 1個/ y7 M( n2 B# b9 z* o9 e+ @" C
腰果 半碗
% ] J5 k& @6 U; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ o, M$ J' ~6 j
橄欖油 2湯匙5.39.217.77% d& ~6 ~+ V$ R3 f
黑胡椒粉 適量
, t5 ] U3 }! c& Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
$ y c( W! g L2 m9 C6 K/ m5.39.217.77香草碎 少許
4 ?# e; ^* O% G5 g5 g: |2 i公仔箱論壇牛奶 約200毫升 d3 w& }8 v2 \9 {( r
水 約800毫升- E2 x- i9 k9 b q5 W
做法：公仔箱論壇& G+ Q9 T5 A/ m: _" U2 a* R
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
" b0 H4 H5 n. N' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；tvb now,tvbnow,bttvb X9 Y# |2 |: h$ |9 \
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' Q. d% _7 e2 M5 d' n- w
並攪拌均勻；
' O- v+ k, \$ l( p4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |
發表於 2020-12-31 12:28 PM
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