七種人最好不要吃辣椒6 Z8 H% i8 q. I7 v- r/ A! [4 T
公仔箱論壇8 S' D7 o1 l3 J9 \2 l
! W+ D0 q" X( Q5.39.217.77先说说辣椒的好处：
0 c9 o* a) M/ s" k8 y2 A3 @) O3 _一、健胃、助消化。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
* q" y" Q3 `# O0 S2 E公仔箱論壇二、预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定作用。
0 R R$ |/ d' D三、改善心脏功能。以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。
0 ~: V2 r" p+ x. x' |) k5 o6 L6 B5.39.217.77四、降血糖。牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。
" K' b. ]" m9 `. Z1 c# T3 b# {5.39.217.77五、缓解皮肤疼痛。研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。7 W- F" O5 s$ @# ~. l
六、辣椒有减肥作用。辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。在日本市场上，已有多种适合女性食用的辣椒制品。
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' U6 r$ f# Q) Y, z4 [1 L: `$ C. Y以下几种人要少吃或不吃，以免病情加重。 5.39.217.77) l y V' @ m
一、痔疮患者。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
. U! Z) u8 U( L, O 二、有眼病者。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。 4 ^8 l7 z/ D* y& [, h$ X
三、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
: p; T, }, I9 ?5.39.217.77 四、肠胃功能不佳者。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒。
' t- s7 |) c) O; F9 U5.39.217.77 五、热症者。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。 ; t! G1 ?! M2 {! ?" f8 V0 S% h
六、产妇。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。
1 \- g+ o$ N6 o4 Q 七、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。 |
發表於 2008-12-25 10:21 AM
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