返回列表 回復 發帖
itsctsu

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2020-12-25 06:05 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 尖沙嘴美食｜葡萄牙特產專門店 氣炸馬介休＋獨家引入水果醬

疫情持續一年，人人都被困香港，如果想念葡萄牙食材，最近尖沙嘴一間葡國餐廳，就在附近開了一間葡萄牙特產專門店Bairro à Portuguesa，專賣當地食品雜貨，有火腿、香腸、糖果、酒等，亦有少量急凍食品，如馬介休、肉丸、急凍沙甸魚等，只要氣炸或簡單煎香即可，在家亦可食到地道的葡國菜。
7 D% c& a( K8 R! W9 J$ G9 u
) F) T! r  p" W% T0 y) j$ A' E經營Bairro à Portuguesa的葡匯咪走雞葡國餐廳老闆Caroline表示，「我先生是葡萄牙人，很多時，香港都找不到葡萄牙產品，但其實葡萄牙產品的價錢比歐洲其他產品低，但質量很高，所以我好希望可以讓更多人認識這些產品。」5.39.217.77" A2 x0 b; H2 f* o6 h% t# l$ g+ \/ H
, b! [" g" [' t2 y
舖頭獨家引入當地醬料品牌No.6，整個系列共有60多款口味，「我在葡萄牙時，原本以為整間店是賣油畫顏料，想買給女兒畫畫，怎料才發覺它是不同醬汁及水果醬，好有趣。」全部醬料人手製，材料都是有機的，產量不高，其中果醬有55%以上都是水果。她最推薦紅椒醬，甜甜香香，無論搭配甜點還是肉類均好適合。+ t8 ?+ |5 G+ N9 F" ], \0 Q  X! h9 ]
公仔箱論壇' W9 ~% Z$ R% y! b
也有不少葡國火腿及香腸，用黑毛豬製作，有原隻及包裝選擇，定價不貴，性價比高，客人更在小店試食。推介Casa do Porco Preto 24個月黑毛豬火腿（$108/包），鹹度不高，但入口甘香肥美。店內還有超過20款葡萄牙酒，分別來自4個酒莊，另有售葡萄牙特色咖啡及小食，讓客人體驗正宗的葡國風味。
" }' q3 @1 O* P$ o9 n- _
2 ~7 \) k5 n& b* |4 p採訪、攝影：《飲食男女》
4 v* k. e% m3 e0 d  NBairro à Portuguesa
; i  k* ?5 ^  v- i; q# b2 L公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場二期1樓171號舖
$ A& l# r8 C" e- L$ B; k電話：2426 2468* Q# e; i5 m7 s; Q; Q
營業時間：星期一至日12nn-8pm% D1 U$ u- |( u- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 h/ s* j, Z; i

' T9 h( n' b6 @( L: Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ D, |. m$ }1 z) R公仔箱論壇公仔箱論壇9 g, V4 s' B, H$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [9 b5 ~- N4 s, X! H/ C. d2 j

& v' p5 H' w$ C- i+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i- N( e3 Y  N8 l3 ~/ j& s
' {8 L$ @$ H# Q) Y2 n4 D: Ftvb now,tvbnow,bttvb/ m\" n; ^  ]' k5 G# h0 B
tvb now,tvbnow,bttvb+ W/ _$ g, ]* N0 Z\" w; z. I\" d

2 X% z- e1 r: D% M0 ~1 l8 j/ I0 s7 Z0 I
$ U* ]$ X6 _  f) }; U
5 B# y$ B5 n# P( T4 Q# g- w4 j

( O! Z- Q; L8 o; }; k5 k9 }\" U: Y- x; q0 o7 o. T
1 _* w) Y6 e* G/ b% L( k/ ^5 O

' R1 N, Z% W& ]/ \3 y# n2 Stvb now,tvbnow,bttvb
: V8 H% R\" }, N1 j4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e; {; ]$ s, }  b# ]! u) f
2 c* n; V  U2 B/ l7 D: j5.39.217.778 }\" i$ l  E4 L% p9 n- g\" U, y9 f
5.39.217.77& o! a% N: G4 E
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表