红烧羊肉
9 m, ^* n+ k6 j公仔箱論壇
" f1 Z" |& }4 ? ?% S公仔箱論壇菜系：传统豫菜
) h& }5 v! ~' L) @ ~3 V1 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }& k4 V4 \, p6 g( Y& b" o) e- }
红烧羊肉的制作材料：公仔箱論壇/ ~5 |) a. J7 n& l4 }/ s w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* { S2 w5 B, D! ?; G
主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。5.39.217.77* O# d J" c- K% Q$ n
1 Y, Q/ L% d4 S6 S* u1 e* \红烧羊肉的做法：
5 X8 O4 \& u; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E% m; y( ?5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。3 ^5 p$ b3 V$ ^
公仔箱論壇' B: R3 {+ N5 F% T
2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
) ]6 f& k% j/ F! y. n: t- t, u5.39.217.77
1 \% \) m, \6 ?公仔箱論壇3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 ?1 f. |6 J. B* ]
8 A$ M; a# Z: l, C* R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK |
發表於 2008-12-24 10:43 AM
| 
發表於 2009-1-14 07:27 AM
|