红烧羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) }9 l% f5 x) g
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菜系：传统豫菜/ C% V. `- `, L6 J, n" O# V
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红烧羊肉的制作材料：
1 O! Z+ ^, y) L公仔箱論壇5.39.217.773 s( x* m+ F- F% b# x3 g
主料：羊肉600克，大葱，料酒，酱油，盐，味精，白糖，香油，生粉，姜、桂皮、花椒、八角、香叶各适量。5.39.217.77. ^; s; }- H4 J- W
' T; g) }. e/ f0 D3 I公仔箱論壇红烧羊肉的做法：tvb now,tvbnow,bttvb: I; @! h" J3 W1 h; u: d
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1、羊肉洗净，泡出血水，葱切长条，姜切成片状。- W% U7 V, r8 J' K1 d: g
) j' U$ E* f# h( V+ O- R$ E) `2、把调料姜，桂皮、花椒、八角、香叶下锅加水烧开，再把生羊肉下锅，先武火煮沸，尔后转文火煮1.5小时。
, N1 \# m! E( Z& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R4 U) R) ?$ T, p- Ftvb now,tvbnow,bttvb3、把煮好的羊肉捞出稍控汤水，然后将熟羊肉切2分厚一寸宽片码好备用。
# Z, z" h. `9 p+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u+ _* f o! c* p' R* F/ S4、锅放油用葱段，姜炸香（捞出不要),加汤烧开，放入料酒，酱油，盐，味精，白糖，然后把码好的羊肉推入锅中，见汤汁稠浓，拢少许水生粉，淋香油，出锅OK |
發表於 2008-12-24 10:43 AM
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發表於 2009-1-14 07:27 AM
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