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原料：5.39.217.778 H% m7 ^, a5 Y5 _7 |5 q
红、黄甜椒各半个，tvb now,tvbnow,bttvb2 H$ e1 K, k) |) w
白色花椰菜半棵，% B% R& i9 l3 q# U4 A- y! I# J
小黄瓜1条，
0 W3 F: ]+ j9 j# H6 v4 T公仔箱論壇红心绿橄榄8粒，" d4 H. j5 N# d5 A0 M/ x- w
酸豆1大匙，tvb now,tvbnow,bttvb) z$ I. ^# `% T, ?5 C1 X
巴西利末2大匙，
7 r4 D" R" h6 v* F* X, @( c( @( q r5.39.217.77特级纯橄榄油4大匙白酒醋2大匙，
$ H% K* ^) P* f/ Z+ \1 B5.39.217.77盐适量、公仔箱論壇: |" t \% M& E
黑胡椒1小匙5.39.217.77! m$ R1 B2 O8 t
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制法：4 G0 _( g- G7 R$ ]
1、白色花椰菜分切成小朵，洗净，然后放入加有少许盐的滚水里烫煮约4分钟，待软后取出，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb% s; j. ?% N1 v5 p; ?" k
' X+ X# [. J8 N$ l* \5.39.217.772、橄榄切片；小黄瓜洗净，用锯齿刃切片状。5.39.217.770 U( ]1 b/ M5 ?' T; U6 j. J W2 _& M1 \
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3、将红、黄甜椒分别洗净后切条状，放入加有少许盐的滚水里，烫煮至软后取出，沥干水分。
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4、把烫好的红、黄甜椒及白色花椰菜、小黄瓜片、绿橄榄、酸豆、巴西利末混合在一起，接着加入橄榄油、白酒醋、半小匙盐、黑胡椒，充分拌匀后放入冰箱冷藏，约40分钟腌至入味时即可取出食用。 |
發表於 2008-12-24 07:42 AM
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