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% c5 F% ^: x2 Q% S( c$ R% u材料：公仔箱論壇- o8 D% S7 V7 A& c! y W1 o( `" R ]
菠菜1把、
3 K$ e5 t+ |! Y) {皮蛋1粒、tvb now,tvbnow,bttvb- G9 n P& i( H' F3 W: c' ~
咸蛋1粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d$ f5 T% {4 R# R- h
生姜3片、
* o$ |+ I2 g' Z( Ztvb now,tvbnow,bttvb鸡汤100毫升、+ Y) R: m5 r$ u
白胡椒粉少许、公仔箱論壇2 `3 d9 r9 }2 y! _6 M% h0 X" m
盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @6 C3 i+ _. [7 J
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做法：% W( ]1 m6 X' L- \# H9 i( t- w( |
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
2 w' N% u U, z4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；) h8 \) S+ M$ |9 @
: [% V; S; e) n/ }/ Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 y$ m; v1 P9 I
3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。5.39.217.77/ i$ k+ p1 r- n( w$ t7 T. m
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小贴士：( {3 r5 O L2 Z4 s. U5 |
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!
- g* ~9 H9 i) n+ @2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
, I, J( b0 }- j2 q4 W, [% s2 y, f公仔箱論壇3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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