1 ~/ o6 ~* M1 m( a3 U5 Y! s! T! w2 a
`2 M( r0 }8 f" u% a7 ^! ]/ k0 K% q: w/ E& j% h4 v4 c
菇類向來是素食人士喜愛食物之一，也是港式食物中常見食物。不同的菇類的營養價值差異不大
1 h2 Z- f/ D1 r# c: R1 Wtvb now,tvbnow,bttvb，都是低熱量、高纖維的食物，其中部分菇類具有不同營養價值，而不同菇類也未必人人適合進食。
; a4 V1 h- P* [3 ctvb now,tvbnow,bttvb冬菇
8 m& x( e f8 E- g俗稱冬菇的香菇，含豐富維他命D、E，能有助改善高血壓，以及降脂。
& F$ @/ I6 B1 A; O2 E- h% e, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇
! c( Y; I* L6 vtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇 能益腸胃、化痰理氣，具抗衰老，改善高血壓和高膽固醇問題。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' A/ X; c& K. f& Y/ j% G; w o( a
草菇
3 e9 H; {' `& t# p8 V# _% Xtvb now,tvbnow,bttvb草菇 能清熱解暑、補益氣血，適合出現暑熱煩渴、體弱，容易頭暈乏力者。tvb now,tvbnow,bttvb2 [ f8 E- t& H J
金針菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 C5 J i! |2 P
金針菇有補肝、益腸胃、抗癌作用，而且能改善智力及促進腦部發展，適合患上肝病及脾胃病者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |0 k. c* F( U3 R
菇類並非人人適合食用，因菇類含豐富嘌呤，有機會誘發痛風，所以患痛風症或尿酸過高人士不宜食用。此外，市民進食菇類引致食物中毒個案偶有發生，因此建議：6 e( W- {4 ]( _" }
-由於難以分辨食用菇和非食用菇，切勿自行採摘野菇進食
1 r. H) Y4 y7 E4 I) ]9 L- Otvb now,tvbnow,bttvb-選購預先包裝的菇類時，應查看包裝上的食用期限) N, r) t) c2 `) v8 I7 I3 z9 e
-不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類
7 X2 b/ d0 V- [' U/ U3 j. W7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-如選購的菇類呈不衛生情況 (沾有栽培物料)，或有變壞現象 (出現有色斑點/發出異味/釋出黏糊液等)，便不要購買: ~+ H, Z' C+ h6 B* y" M" s
-應把菇類徹底清洗及煮熟，才可進食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: b `% y1 u1 D3 b) K+ o
-如懷疑進食菇類引致中毒，須立即求醫
4 _ i* a0 r; P( Z) O; @3 Y1 V$ N |
發表於 2020-12-9 09:12 AM
| 