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【材料】
* c$ X( z, m' _' p9 }' M4 o- a0 }/ B7 A餅皮 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& `/ R! I9 g7 g! o+ `, m) j6 m- _
清腿肉 1/2隻5 Y7 c) z& u5 b
低筋麵粉 適量
, i# r6 I# P9 f7 F! w# d5.39.217.77炸油 適量公仔箱論壇+ d& p$ y7 w m5 ^9 b) D
莎莎醬 適量
( Q! x! @# j, Utvb now,tvbnow,bttvb生菜 1片
0 }) S, x& Q9 l1 P3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 適量# u U- ^2 {3 `$ e
紅椒 適量
% Q5 {5 h" k; K. @# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋 適量
' s3 s- @8 L; M- ?公仔箱論壇Ｂ.鹽 適量公仔箱論壇6 _) {( [$ I: u9 u6 ]
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l4 m( O7 i+ s5 }# a% M# G4 Z
卡士達粉 1/4小匙% E' ~1 J4 Y5 |7 i
玉米粉 2大匙
2 _! e6 j9 @: y1 J公仔箱論壇低筋麵粉 適量7 y7 D$ X$ p) j5 r0 R0 J3 R/ U
粗黑胡椒粉 適量8 N L3 k; y l3 g
水 適量
( \. e3 g. U3 z. Q4 E5.39.217.77蛋 2顆: [$ U- ?; G& M- ]- l1 a4 Y9 J
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 d% A& {# T. b0 C* Q; R
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: t: |, k; }: ]+ q公仔箱論壇【做 法】
7 ?& b3 z* F# ^3 ^8 Z: {5.39.217.771.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! Y7 G" u M9 v0 V
5.39.217.774 \; C% d7 B0 r' e) @. v; n
2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，tvb now,tvbnow,bttvb& |. V: o9 O4 O, Y
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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& r* i! H6 c* }( o$ k1 U8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
( k% {: ?' X' W; O9 m* R5 }+ t9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k4 o$ @& x8 P1 }2 v V5.39.217.774.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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