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0 |6 ^6 h/ n! p# \& |& P5.39.217.77【材料】公仔箱論壇( m1 d- ?+ L% }- c* d9 Y
餅皮 1張
. ~* C" u+ t* U. X) s1 V5.39.217.77清腿肉 1/2隻
8 i1 k! l' a2 _& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量
, ~+ [' e: W8 ^% {" ?炸油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 q8 r4 ?6 x6 [, v# ?
莎莎醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* O7 o3 ?- ]! i
生菜 1片
( f. y% ~. t/ w, L atvb now,tvbnow,bttvb青椒 適量
. y% U; d3 v% O* y! }7 S/ S, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 適量
I. D5 j/ x5 g. u美乃滋 適量$ F9 U/ O9 |8 f$ P8 B) O
Ｂ.鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U8 @5 k9 ^4 z+ A# {
糖 適量
% I9 t0 r$ ]/ X4 w4 L卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) @: q& D& A$ X: t
玉米粉 2大匙
1 N! Q5 c8 I: } s5.39.217.77低筋麵粉 適量
4 T& F4 L$ m" R+ m5.39.217.77粗黑胡椒粉 適量
; d- A5 h7 A6 S# I/ t水 適量
0 W7 g6 }% C# m' e/ \4 V( @公仔箱論壇蛋 2顆
# m8 j; l1 T9 o! a( U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
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1 P/ z" K$ `. w4 x7 i; q: Ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F$ q; v5 y) x
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。2 w' Z, D! _6 o1 t
5 G" a' H9 r) Y0 E; {& j2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
# c/ {' B' J( i, I2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。5.39.217.77- A# j- }+ n- y+ Q: t" B' j; ^
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3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
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* r3 J. N& j2 [0 d/ _" ]9 k) J& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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