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材料：
/ Y0 r$ H3 G' c7 ?3 \5 ]6 Q/ ]6 Dtvb now,tvbnow,bttvbA.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量5.39.217.77% a; c/ ~5 U; p, L$ M0 a% ]
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
0 ?. v7 L# ^, t$ c& o+ L( D公仔箱論壇C.糖粉適量
6 [7 @8 U1 S; H- l" q# o) j' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' d& q. A! Z. Q7 h* Y
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u6 K: Y5 y. K7 w
1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。5.39.217.77% Z8 j7 {5 f( s+ n) }4 d
' J+ s9 o# i/ R. W5.39.217.772.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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' j( `& v& f/ e) S5.39.217.773.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.77 x8 W' \5 L* G, o+ O& o
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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4 ?! I) } i3 M# G. u公仔箱論壇5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。 |
發表於 2008-12-23 02:26 PM
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