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[健康資訊] 抵抗肺炎流感雙重夾擊 6種食物增強免疫力


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; W$ ]& G9 U4 [, z公仔箱論壇本港新型肺炎第四波疫情肆虐,但同時在12月踏入冬季流感高峰期,據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下,除了做足個人衛生及保持社交距離外,也要從飲食中攝取營養,增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb/ F( C, f7 O: K; F& ?5 g# \% D
-柑橘類9 s9 q" I& w  k! n9 J
柑橘類的水果,例如橙、檸檬等,都含有豐富的維他命C,研究指維他命C有助增加白血球產生,而白血球是抵抗感染的關鍵,有益於免疫系統的建立。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* ?$ O# i! M  Y( q5 `
-杏仁) T7 t- [! E0 S! `1 S$ k6 K
杏仁含有的維他命E,有助增強免疫細胞功能,而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜,有助於抗擊壓力。$ e+ {! Q3 C( X7 h( T( p
-紅蘿蔔
" l4 P0 K5 e3 F/ @& g( |7 Q5.39.217.77紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要,而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A,對免疫系統有幫助,也有助形成呼吸道黏膜,防止細菌進入人體。tvb now,tvbnow,bttvb, ?* u  b7 S* C9 u7 R1 h$ b
-豆類
' ~" a' `+ |/ E# G5.39.217.77豆類含多種不同營養,其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質,不含膽固醇,水溶性纖維高,能把血液內的壞膽固醇吸走,有助控制血糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 j- [% F% y% o4 J
-大蒜5.39.217.77! z. a* i5 k) w. d. [
大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物,它被稱作「天然抗生素」,能夠提升免疫細胞的活性,增加細胞殺死外來壞菌的能力。
* z* x$ ~6 C( N3 B+ l- O. V5.39.217.77-咖哩
0 f4 P7 H' m# f  W( E8 c5 a5 c# k咖哩含有薑黃,它是抗發炎的代表性營養素,可增強免疫系統功能,以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起,還能強化抗發炎的作用。
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