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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。公仔箱論壇* U$ Z. A* j" K. R- D! f/ N2 v
4 W; z" w$ X" V# M0 b8 B/ S. S制法：公仔箱論壇% j+ Z+ }! ^2 F( @5 F0 K- k, ?0 d
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1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。
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2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。
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3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
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* [0 l9 X# p+ M公仔箱論壇食用功效：开胃、补充营养。 |
發表於 2008-12-22 01:16 AM
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