喝咖啡的注意事項
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已經喝咖啡成癮的人，若驟然停喝或突然減量飲用，會導致『咖啡因退縮症候群』，出現頭痛、情緒不安或噁心、反胃等症狀。因此醫生特別提醒咖啡族，想要戒掉喝咖啡的癮，應逐日減少飲用量，才不會出現副作用。喝咖啡要選時間且控制飲用量，嗜煙嗜酒或懷孕擾乳時應戒之。醫生研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：夏秋季的下午四至六時，冬春季下午三至五時，因為這是人體最疲倦的時候。此外要健康喝咖啡，尚需要注意下面幾點：
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! T) F5 G# k" f. s& a: f% B( dtvb now,tvbnow,bttvb1. 盡量每天不要喝超過五杯（每杯約150cc）的咖啡。
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) @/ `- C# ~" c# @& Z& |, Y7 I公仔箱論壇2. 睡前不要喝咖啡，以免失眠。
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6 w! C) L" R2 y5 B" X3. 早晨喝咖啡有助於頭腦清醒，但不可空腹飲用，以免傷及腸胃。患有十二指腸潰瘍的人，更應避免空腹喝咖啡。
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* q$ U1 u7 _; w! q$ Y5.39.217.774. 喝咖啡後不要馬上抽煙或喝酒，否則易加快血液循環，增加心血管負擔，對心臟造成危害。
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5. 咖啡因會通過胎盤被嬰兒吸收，進入嬰兒體內，危害嬰兒的大腦、心臟，故孕 婦應戒之。 5.39.217.77+ v o4 [9 n4 r1 h# k) G' f
r$ ~5 @) Z- x( X8 o* P7 g4 f$ D6. 咖啡因也會隨者乳汁被嬰兒吸收，故授乳期婦女應戒之。 2 A* {) Z7 p8 ~# m2 y- g
) l! q# \& v( A; i. Q8 ^0 B; C, Z; b7. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變的急躁且理解力減弱。
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2 S# X2 u0 O% t2 j8 [8. 喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激。但要控制糖的攝取量，以免肥胖。美味的咖啡首重咖啡豆的選擇，水溫水質及提煉方式也需講究。因為咖啡種類繁多，風味各異，咖啡豆的新鮮度，及沖泡時的水溫水質都會影響咖啡的風味。 |
發表於 2008-12-21 03:03 PM
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