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原料:5.39.217.777 M& s9 f2 J" J7 V8 J/ c0 x7 e9 b
甲鱼、
1 \; K, d4 |0 ?6 ]tvb now,tvbnow,bttvb鸡汤各750克,
/ j% i: Y" e8 P黄酒、
' Q7 x) n, e7 F- e& X5.39.217.77盐、/ t) r; H9 c( X* V. r$ F
白糖、
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姜各适量。公仔箱論壇) E% c% l. [8 n, X" q
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制法:
+ H0 E( Q1 v5 I1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。 |$ G( j/ e1 |, x0 _1 a
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2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。 |