俗話話「藥補不如食補」。食療在冬季養生中尤其重要，冬日的飲食養生，中醫認為宜少食過鹹，稍多吃苦味的食物，原因是冬季為腎經當旺，而鹹味歸腎，苦味歸心，根據五行理論，鹹勝苦，腎水克心火；若吃多了鹹，就會使本來在冬日就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱，所以應多食些苦味的食物，以助心陽。5.39.217.771 U+ N; b/ y) p$ |* A( P
, {2 }" ?8 `0 Q# I$ c+ Q1 t公仔箱論壇另外，冬季宜多飲暖水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激食物，少飲烈酒。冬天營養攝取宜適當增加熱量，可適當多吃些碳水化合物食物，如堅果、米、麵等。冬季是「封藏」之季，適宜食用具有溫性的肉食，如鹿肉、牛肉、雞肉、羊肉。溫性蔬菜相對不多，茼蒿（唐蒿）及韭菜是較常見的溫性菜，冬季宜多吃。茼蒿一名之來源，據明朝李時珍所著的《本草綱目》載：「茼蒿之釋名，指其別名為蓬蒿，且形氣同乎蓬蒿，故名。具安心氣、養脾胃、消痰飲、利腸胃之功效。」現代發現其葉、莖含有豐富的維生素，含鈣、鐵。茼蒿具有菊科植物特殊的蒿氣，具健胃、暖胃作用，能幫助消化、舒緩咳嗽；而且含有豐富的葉綠素、膽鹼，具補脾健胃、降壓益腦的作用，胃寒、脾陽虛者宜多吃。
$ B# X9 T: x+ z6 Q) O, I公仔箱論壇
0 c$ b2 z, ]& A1 `0 K# T# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查看相片
9 v, G3 k1 T }" U- M, J5.39.217.77
% K) p `3 P& B3 V! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& h( ^. a3 V' Y
【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃
8 x5 [9 V2 ?& E4 ~5.39.217.77更多
9 d) j3 F: l0 d5 h( p, C, F. e韭菜也是冬日宜多吃的蔬菜，別名包括：起陽草、壯陽草、洗腸草、扁菜、懶人菜、豐本、草鐘乳、長生韭。其味辛、鹹；性溫。具有健胃暖中，溫腎助陽，散疲活血、增進食慾、補氣壯陽、殺菌消炎等功效；可改善腎陽虛弱，腰膝酸冷，陽痿早洩，小便頻數，脾胃虛寒，噎嗝反胃，腹中冷痛，洩瀉或便秘等問題。tvb now,tvbnow,bttvb/ E) h2 ]- k3 W( S( }& f3 c+ t
tvb now,tvbnow,bttvb* O, l) I% N0 n2 w4 b2 p5 }5 E
 查看相片
8 l/ \' y) E. p" O- [& d0 C& Y公仔箱論壇
5 u$ Z8 l6 ^& I( _4 Z# ]5 P9 s5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" t' R9 h! p2 e6 o. ~# M
【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃
: V# t1 D6 t6 V公仔箱論壇更多5.39.217.779 S; R+ Q5 U4 ~9 K' \# H* Q
據《本草綱目》記載，韭菜的功效為補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便，主治盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、遺精，噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經病，經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症。韭菜雖好，但是患有眼疾者慎食；陽亢及熱盛者忌食。5.39.217.770 {; C' g# o7 D
: C; y+ Y( s S4 S4 P9 m9 b" F
以下的美味食療，宜在冬日天冷時飲用，可禦寒、暖身，減少身體受寒氣侵襲的機會。5.39.217.779 v; L( K7 Q5 [: ~" P
薑蔗飲5.39.217.778 T. C5 b( }' p( A& c. Z/ l: K
材料：黑皮甘蔗600克，連皮生薑4片公仔箱論壇$ M, s# k+ d0 W+ d! X7 l1 l! f; v
製法：甘蔗去皮，切成細段，生薑洗淨外皮，切成小塊；將甘蔗及生薑榨汁。雙汁以大火煮滾即可熄火，待汁溫適宜合入口時即可飲用。
+ X" _% Q" R. m E& l功效：和胃止嘔，清熱解毒，袪風，潤肺。適宜冬日著涼或受寒後馬上飲用，有預防傷風的作用。公仔箱論壇; o4 i8 Y* {" R5 |, n+ s
禁忌：糖尿病患者不宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! r! K8 C) E3 E. M: I/ V
 查看相片公仔箱論壇9 _, s2 j( j+ F
* Q% N3 E. x, d; B$ C2 q8 ktvb now,tvbnow,bttvb
, e# M. l# E1 \: N3 s& q2 o【中醫教路】立冬後食乜養生？2種食材宜多吃
' { z$ E) T* T5 @ X |
發表於 2020-11-11 12:17 AM
| 