五種人切記別吃“醋” ]1 }3 S- _4 S0 @8 [) a+ V% I
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8 u' @/ _. \$ a, F, G4 `公仔箱論壇 1。正在服用某些西藥的人不宜吃醋
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因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用，磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和鹼性藥，而使其失效。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低，影響藥效。' `6 M/ L$ U, v' j& p
- H! M+ u6 b' G3 a- P$ J$ L5.39.217.77 2。服“解表發汗”的中藥時不宜吃醋
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2 H" q x; M8 \ 因醋有收斂之性，中醫認為，酸能收斂，當複方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分，從而干擾中藥的發汗解表作用。
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3。胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋0 n! B0 y# g$ r- h: m t; K
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因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。
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: n: N/ z% |- _# r$ G! g 4。對醋過敏者及低血壓者應忌用& \/ A9 V- F$ i! e- s, y
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因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外，一些對醋有不適應者應謹慎食用。患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
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5。老年人在骨折治療和康復期間避免吃醋
3 P9 f5 ]/ A% H8 D. x4 @- R5 ?( X8 s7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L8 L' _9 S( G- i; s( m) ] 由於醋能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。 |
發表於 2008-12-19 12:26 PM
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