[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效tvb now,tvbnow,bttvb5 j1 @* S# v3 S$ b, t) \6 e
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( }9 \( R* F' |% D" O, q5.39.217.77公仔箱論壇- |/ f) N. V& D# m, T
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# X# |7 J7 X' ^- k& ]公仔箱論壇牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：
" J" C9 S, n" M6 r( {; N( ~+ stvb now,tvbnow,bttvb牛蒡可醫感冒?
9 R% E, w& x* Q; D1 J5.39.217.77很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。5.39.217.77 @$ M; N, }7 X: L2 v
牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。5.39.217.77! m% g5 m' [$ y2 N3 Q. A# p
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。3 r% ~& c$ P, n- J* y
自製牛蒡茶& s4 q, y+ A: c& W
4 `, F+ s3 G: J0 p7 Btvb now,tvbnow,bttvb牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。
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( R! m2 C/ d! R* }7 x" |tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡5大食療5.39.217.772 R, C }" i- Z- u+ K/ B4 Y
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶* K) v, a! T' @: e. c' i; h# P
增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水tvb now,tvbnow,bttvb6 @+ T' n- P* J+ [
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶9 w! W5 B* C" {. c0 I) d
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶
' U4 n" ~) \% S0 z/ b5.39.217.77[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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