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- P6 t, A) e1 p/ t( Itvb now,tvbnow,bttvb材料：
: t$ e5 v, q [) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
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调料：
6 E d3 R/ y7 d& H0 N4 [; l' K公仔箱論壇盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。tvb now,tvbnow,bttvb' O3 W5 e0 { W; u
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 G/ X; v1 b$ S" s5 z; U
1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
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( l% ?1 h! a6 ?$ q: \9 V8 K+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
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' d/ R" Y W+ _" x3 z2 d2 X公仔箱論壇3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。) I$ G7 o2 s# U* {3 M
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, j9 v% o! S$ g* }5.39.217.77平淡是真-家常炒面1 ^' K) p& _2 P+ N: J) ~
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發表於 2008-12-17 02:00 PM
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