8 h6 m. a1 e# U# H9 |0 s公仔箱論壇材料(十二份量)5.39.217.779 Y$ w' B' F- h! n
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撻皮
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5 K* A( y1 V4 S/ h1 N甜撻皮材料一份5.39.217.77, z& n+ {5 H( S6 W; H
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)5.39.217.77. G( z$ x# I" s6 J
- z+ x' a0 J3 M2 F" i4 I6 _吉士忌廉餡
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吉士粉2茶匙. [7 G3 D9 A% m( S4 `+ e& R
糖3湯匙
: H- W& G; b# G" a; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/奶 200克公仔箱論壇& |, U4 U6 f7 {, P
5 Y+ _5 G2 G- s9 [/ N6 D餡
2 e5 y! r- a- g" ?5 `士多碑利 三粒
% |5 \: N7 l9 Stvb now,tvbnow,bttvb芒果 半個起肉5.39.217.773 Z$ x3 I) f& \
奇異果 一個起肉
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, n2 D( i6 Z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。者喱面材料
2 M- l. \6 R, S) C0 Q; ?清水 90克tvb now,tvbnow,bttvb+ Z% u' N R3 A8 S
魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb8 M2 U3 W! F! b: o4 [" N
糖 45克(隨意可省)
: }8 O- g$ ?: {7 P5.39.217.77橙酒 １湯匙 (隨意可省)
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1 i) |, }7 X+ I" itvb now,tvbnow,bttvb用具公仔箱論壇: ]8 }8 l3 D, h+ i/ X
小蛋撻模十二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m; B8 F1 h7 Q
N. Z$ \ c; R L* I1 k( p$ p! }tvb now,tvbnow,bttvb1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；5.39.217.77/ A! g- {0 {% C
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
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2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C: L# Y1 Y ~8 }4 m' s! V1 U2 a9 K
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
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4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。9 a& r& ^3 x' N; B6 w
! }1 B" z) m1 m! w1 S公仔箱論壇貼士
% _/ o) e `, W; s4 H& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。公仔箱論壇6 ~- i& c! w& z/ M9 k" n* z
2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。5.39.217.77, d2 @2 [- J; `- A! ]! U% Q* r
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb! \9 W& X* A, A# q9 I+ u
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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