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[健康資訊] 美酒、生魚片…中醫師解答:準媽媽這些食物真的別碰

本帖最後由 soforlee 於 2020-9-22 12:45 AM 編輯 - w: R4 k1 I2 p7 K' E
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懷孕時的飲食禁忌
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: f4 R4 P( }: O. s* f* Ztvb now,tvbnow,bttvb新手媽媽們在懷孕後,大多很小心翼翼,深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。
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* W8 H; a, ^  E' J1 j1 f4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多婦女在懷孕後,第一件事情就是問:「醫師,我有什麼是不能吃的?」新手媽媽們在孕後,大多很小心翼翼,深怕吃到的東西對寶寶健康造成影響。不過,懷孕都這麼辛苦了,如果吃個東西也要提心吊膽,好像也是很難受呢。
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: P! j* U5 ?$ a, B0 R* r6 L' y& b. xtvb now,tvbnow,bttvb我通常建議媽媽一旦確定受孕後,就要先了解哪些食物是絕對不能吃的,哪些可以少量食用,還有哪些是能放心吃的,這樣在食物選擇上,就不用常常擔心受怕了!tvb now,tvbnow,bttvb2 K/ C" G; I3 _. T4 B1 `

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♥ 必須淺嘗即止的食物
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5 Y8 ?6 @( t% n0 b9 [2 h公仔箱論壇1. 含咖啡因飲品* p. L' D" W8 ^, k$ ^6 I- k5 w
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很多媽媽跟我說,懷孕前每天早上都要一杯咖啡提神,孕期最難受的就是戒咖啡,我都會回她們說:「等一下看診結束,就去喝一杯中杯美式或大杯拿鐵犒賞自己吧!」
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1 h4 a' T' T; k) H) T' @/ n0 A3 P  w近幾年的研究顯示,低量的咖啡因並不會對胎兒有所影響,隔幾天一杯美式或拿鐵是很安全的。不過,因為胎兒體內沒有代謝咖啡因的酵素,如果過量攝取咖啡因,還是有可能會對胎兒造成傷害。' G, U( f0 ~) ?6 u4 K- n: [
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$ P" U1 r8 e0 F5 R8 htvb now,tvbnow,bttvb那麼多少算多呢?研究顯示,每日咖啡因攝取量大於300 毫克時,各種孕期風險,會隨著咖啡因增加而提升,有可能會造成胎兒體重過輕、生長不良及流產等問題。# D: H+ d# A% U. t! M: t" x

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所以建議媽媽,孕期咖啡因攝取以每日200 毫克為上限。市面上咖啡及茶的咖啡因含量差異非常大,所以每日都會喝咖啡或茶的媽媽,在喝之前,最好先了解飲料中咖啡因的含量。如果是偶爾嘴饞才喝的,則不用太在意。tvb now,tvbnow,bttvb0 G! j( R4 C# ~
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咖啡
# v$ [1 c. U& `9 v! D& jtvb now,tvbnow,bttvb2. 內臟類食物tvb now,tvbnow,bttvb& \+ u- Q( ~* A. y" j

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) Z3 l8 @# A3 @+ v5.39.217.77內臟類食物,如鴨肝、鵝肝、雞胗、雞心、豬腎(腰子)等富含維生素A與B12,還有銅,適量攝取對媽媽及寶寶是有益的,但若攝取過量,會對寶寶造成肝毒性。建議媽媽一周不要食用內臟類食物超過一次。
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懷孕也能享受美食,但有些食物真的是禁忌!下一頁中醫師公開解答5.39.217.77( f$ N0 [& h, w$ p9 m+ _' J. D: f8 R' Y

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4 T: o1 q* E7 D( q5 b) N$ ~# I+ V♥ 必須完全忌口的食物
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1. 酒精tvb now,tvbnow,bttvb; z" f+ }" y9 N6 y7 O$ u
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4 z) ~0 ^1 @4 [  x. v6 _公仔箱論壇酒精會從胎盤進入胎兒體內,損傷其神經系統,而中樞神經系統的破壞是不可逆的,一旦受到傷害,便會造成一輩子的遺憾。主要症狀包括:生長遲緩、學習障礙、過動、聽力障礙等等,也會對五官的發育造成影響,媽媽不可不注意,酒類千萬要忌口。tvb now,tvbnow,bttvb) F/ ~6 J+ i/ Z8 G- x- ?

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2. 生食類
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生食類食物包括:生魚片、生蠔、生肉、生雞蛋、生水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ H1 l, T! s' {/ z# r
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生食類食物如果不夠新鮮、沒有處理乾淨,可能會因此感染大腸桿菌、霍亂弧菌等腸胃炎菌種,嚴重時會導致大量脫水及電解質失衡,而需要終止妊娠。此外,未煮熟的蛋白質易引起過敏,所以,媽媽最好所有食物都煮熟食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T- `; k1 M+ @
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/ A9 g! F- E1 N/ E8 X3 O" ]6 etvb now,tvbnow,bttvb沒有煮熟的蛋,如溫泉蛋、早餐中的半熟炒蛋、蛋沙拉及甜點中的生蛋(如提拉米蘇),是一般人比較容易忽略的部分,因其可能有沙門氏菌,孕媽咪最好避免食用。
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( M8 ]& T( N, H3. 重金屬含量高的魚類公仔箱論壇" S+ P* o6 A+ \  [% K
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7 O$ `0 [8 T3 n4 I8 \; I/ R5.39.217.77美國FDA 提出幾種高重金屬含量的深海魚,建議孕婦避免食用,分別是旗魚(sword fish)、鯊魚(shark)、鯖魚(king mackerel)、馬頭魚(tilefish)和鮪魚(bigeye tuna)、馬林魚(marlin)。這些魚類中含有較多的汞,可以穿透胎盤,影響胎兒的神經發育。
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醫師小叮嚀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* R8 i, e7 j# O: W
4. 罐頭肝醬與肉醬(Pâté)6 U+ j( s. i% N

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5 y3 p' q7 E. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肝醬與肉醬容易含有李斯特菌,孕婦如果感染可能會導致流產。72°C以上溫度可以將李斯特菌殺死,如果要食用罐頭,必須煮熟後再吃。
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% O4 F( h3 C0 n# `" ztvb now,tvbnow,bttvb♥ 藥物必須諮詢醫師後服用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o. Z# z$ r4 x$ U" E' p- b+ F
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* q: y/ e7 x' w公仔箱論壇各類的西藥、中藥,都必須詢問過醫師後再服用。# C3 }) r3 N# U4 E
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懷孕常覺得好熱,可以吃冰解渴嗎?下一頁中醫師解答
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5 g' `1 e* n0 C) c8 ?4 _# s1 ?. Stvb now,tvbnow,bttvb♥ 其他食物Q&A公仔箱論壇* H4 c! I4 U6 q1 k- a9 J* x' [
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( [% Z0 {  C( p+ r9 x  r5.39.217.77Q1. 孕婦能不能吃「冰」的食物?
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孕後因為荷爾蒙的影響,媽媽常有身體燥熱、口渴的感覺,有人跟我說,她連冬天都好想喝冰的!到底冰的飲料或食物,對孕媽咪和寶寶有什麼影響呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e) q& s, T% _6 B; `6 X
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  _% o$ n1 Y( u0 H想吃冰,是體質失衡的警訊
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" d' |( ]8 A' |- [, S* G3 \# \tvb now,tvbnow,bttvb孕期特殊的燥熱感,部分是來自於代謝的增加,也有部分是由於孕吐、睡眠不好、食慾不振、便祕造成的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M  r' h/ S6 I: m

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「孕吐」時因為吐出許多水分,體內陰液耗損,陰不足則陽過旺,陽過旺則生熱、口渴,所以很多媽媽孕吐時特別喜歡含冰塊,藉由它較低的溫度來緩解燥熱感。5.39.217.77) M" b, k9 m& k4 }, j5 @6 L$ Y% T

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" p: b9 v* u6 w- y( K「睡眠不足」同樣會耗損體內的肝陰、腎陰,所以睡不好的媽媽常常有虛性亢奮、晚上口渴、燥熱的感覺。/ m5 O' F/ U) N2 v4 M+ M5 V

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3 P* K) U/ b' J$ J; D  @) Y! k「食慾不振」的燥熱,則是與氣血不足有關。因為氣血不足,心臟需要耗費更多的能量、做更多的工作,去維持住氣血供給,所以身體便容易產生燥熱的感覺。
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如果孕媽咪身體常感覺燥熱,很想吃冰,我通常會看看患者是否有孕吐、睡眠不好、食慾不振,或是宿便、宿食的問題。如果有,將這些問題處理好,就可以緩解她們燥熱的感覺,不再那麼想吃冰了。8 y% U3 Y. D# }

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" n$ G+ ?+ H& q- g冰品只有短暫的涼快作用
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相信大家一定有體會過,冰的飲料喝下肚,雖然暫時覺得暢快舒服,不過一會兒,燥熱的感覺又回來了,甚至覺得更渴。
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: M9 o' C! ~6 S2 O公仔箱論壇那是因為喝下冰飲後,脾胃陽氣受到抑制,影響其水分吸收利用的功能,所以喝完可能會覺得更渴。
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脾胃不好的媽媽要避免冰品
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冰品下肚,首當其衝就是「脾胃」。人是恆溫的動物,為了抵擋冰品的寒氣,就需要能量來中和其寒性。如果媽媽本身脾胃較弱,常常有腸胃道的症狀,如脹氣、消化不良、胃食道逆流、便祕等,再吃過多的冰品,就會使脾胃機能雪上加霜,不舒服的症狀加重。公仔箱論壇: [& _1 \5 r  ?" F

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孕前體寒的媽媽少吃tvb now,tvbnow,bttvb) y; ?. s, v# J/ Z) E0 k
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6 f; w. Y6 e2 s  y, O# f5.39.217.77很多媽媽在孕前是屬於寒性的體質,容易手腳冰冷、經痛等,雖然體質偏寒,但在孕期仍會有燥熱的感覺(燥熱是代謝增加造成的,並非真正體質變熱),也應該儘量避免吃冰的,以防影響肝、脾、腎功能,造成產後體質更加虛寒的狀況。* @1 H2 m, z6 v

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吃冰品三訣竅5.39.217.77* O, W3 P& N8 k7 [9 i) T
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如果孕期在夏天,真的想吃喝點冰飲,請把握以下原則,才不容易傷身。
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. w; H, {% J" ]/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。① 淺嘗不過量:一次淺嘗幾口,避免大量造成身體負擔。
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② 含口中三秒鐘:喝入口中不要馬上吞下去,先含一含,讓冰飲進入腸胃時的溫度高一點。
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③ 飯後一小時食用:避免空腹或是邊吃飯邊配冰飲。5.39.217.773 G& ]# |! s' b# _

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民間傳說懷孕吃薏仁會流產?下一頁中醫師解說:3種狀況避免服用3 D) z& y; R& X- `) |

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Q2. 吃薏仁會導致流產嗎?
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+ T2 M- E2 M  n* O公仔箱論壇薏仁是中藥的一種,也是民間常用食材,四神湯、綠豆薏仁、薏仁漿等,都可看到它的蹤影。我常常接到媽媽們緊張的詢問,不小心吃到薏仁,會不會影響胎兒?; x* b) [% U  }5 m  e
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8 u. ]) Z- h& w* o' Z4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁性微寒,味甘淡,有健脾去濕、利水消腫、清熱排膿等功效,有些古籍中記載孕婦不宜食用,因顧忌其「偏寒」的藥性對寶寶不好,或是擔心其「利水」的功能會使羊水量減少。
2 I: a! K* i% M; l; \" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C- m0 S# W) i) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) V, e- o$ r- ]" ^1 o8 E
其實,薏仁藥性仍偏平和,一般正常體質的媽媽偶爾食用,並無影響,不過,請不要一次大量食用(超過兩200 克);而孕婦若有以下幾種狀況,則建議避免服用薏仁:2 m" S4 A# B* a

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* v9 i& M1 i4 g$ x8 \2 U. y& z公仔箱論壇① 懷孕未滿三個月。
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( i; Y1 U( ]% m2 Vtvb now,tvbnow,bttvb② 懷孕滿三個月但常常有腹痛、胎動不安或出血症狀者。tvb now,tvbnow,bttvb. e! Y! f, x2 n

2 P$ f/ \& z: N5.39.217.77③ 羊水過少的人。
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  H; _2 T& a: s) j* e5.39.217.77如果沒有以上的狀況,偶爾喝喝薏仁漿、吃點四神湯,是沒有問題的喔!(四神湯記得要先詢問是否有加米酒,若有還是要避免食用。)
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