高血压病的食疗 u* {( F9 _3 Y* s1 ]
+ h* m3 a6 ~& r5.39.217.77来源：《家庭医生》 作者：诏甘 公仔箱論壇% E: @" b$ G' O A3 b
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金秋送爽，花果飘香，人们在喜庆丰收的时候，也应想到严寒的冬天马上就要来临了。在那个季节，特别是寒潮过境的时候，中风是多发病、常见病。由于中风对患者个人、家庭、社会造成沉重的经济和心理负担，我们在这里提早给朋友们，特别是中老年朋友提个醒：冬天来临前，一定要预防中风。首先要预防引起中风的危险因素，在众多危险因素中，首要的是防治高血压病。
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高血压病是最常见的心血管疾病之一，也是脑卒中最重要的和独立的危险因素。血压高低，与脑出血和脑梗塞的发病危险均呈正相关，控制血压可显著降低脑卒中的发病率。特别是我国高血压病的发病率近年来呈上升趋势，这一点已经引起有关部门的高度注意。高血压病从中医的角度来看，多属于眩晕、头痛的范畴。针对这种情况，人们在合理应用降血压药的同时，也可采用食疗的方法来辅助治疗。就临床所见，高血压病大致可分为以下几种证型：5.39.217.77# v, ?# ]/ }5 a
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肝阳上亢5.39.217.773 H5 k0 }( M; {3 u" k
病人表现为眩晕、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干。宜食平肝潜阳、育阴熄风类食物。公仔箱論壇 \8 d% D" I2 D+ }' V
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枸杞菊花勾藤茶 公仔箱論壇* A n+ N% ~, _! D& ^; `4 M c Q
材料：杭菊花１０克，枸杞子１５克，勾藤１０克。tvb now,tvbnow,bttvb, H; B1 j. B0 e N' @: d
制作：上述三味滚水冲泡，不拘时间，代茶饮用。
, g' x! N, e9 a9 H S: G1 Ktvb now,tvbnow,bttvb功能：具有清肝明目的作用，对肝阳上亢的眩晕有效。; q# C4 u5 E7 w9 k
' _% g: T9 x$ f" T5 K公仔箱論壇菊楂决明饮
6 `2 {, n# Y# ~; R8 F: _: l4 btvb now,tvbnow,bttvb材料：菊花１０克，生山楂１５克，草决明１５克（打碎），冰糖适量。
2 F: x8 U7 Z+ X1 r0 S/ H& Mtvb now,tvbnow,bttvb制作：三药同煮，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。公仔箱論壇5 v# f3 I# R9 S4 A
功能：具有清肝疏风、活血化淤的功效，对阴虚阳亢、大便秘结的眩晕患者，最为合适。公仔箱論壇& H4 z* C% |" {4 W
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夏枯草槐实煲猪肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F- R( I& w9 W5 S7 T
材料：炒槐实１０克，夏枯草１５克，瘦猪肉１００克，酱油、糖、醋适量。
& y% Y3 I1 H J) \* T {; X: B制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、炒槐实同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟，加入酱油、糖、醋等调料。可作为中、晚餐菜肴食用。
# a: ]: L) o5 {3 n5 o/ q3 a3 u公仔箱論壇功能：具有润肝养血、育阴补虚的功效。本汤营养丰富，清爽可口，是本类眩晕的食疗佳品。
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肾精不足5.39.217.77& m" D5 `+ @ k$ ?) q* e
病人可表现为耳鸣、精神委靡、腰膝酸软，或有遗精、滑泄、脱发、齿摇等症。宜进食补肾填精之类的食物。tvb now,tvbnow,bttvb* @! \/ m! l7 K6 L- o3 T+ E, f* ]
" |' I+ h: H1 @8 U# }! [- t& f天麻猪脑羹
# b9 }) I" c" t+ k5 f, \4 r+ h& @5.39.217.77材料：猪脑一个，天麻１０克，食盐少许。
# c, D8 P, j" i$ E公仔箱論壇制作：将猪脑、天麻加水用文火炖一小时，熬成稠厚羹汤，除去药渣，加入食盐调匀，一日内分顿连脑带汤同食。
2 R- g& e1 L |& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功能：具有平肝熄风、补精益髓的功效，对精亏阳亢者效果较好。, d7 c# g; d% ^% R! e, |# p, ^
) X4 k8 K8 M# ]) l8 ~3 {$ O6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补髓蜜膏
9 X# _) P1 c4 k, V& ^5.39.217.77材料：牛骨髓、生山药、蜂蜜各２５０克，冬虫夏草、胎盘粉各３０克。. K) E5 @; b1 T& E3 r V
制作：诸味共捣匀，纳入瓷罐中，再将罐放入锅内隔水炖３０分钟即成。每服２～３汤匙，每日两次。
! `% { l9 E9 g5 S5.39.217.77功能：具有益肾填精的作用。本膏对肾精不足兼贫血、白细胞减少者较为适宜。1 e, z2 N2 a# H! p# x' H. }
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虫草首乌茶 公仔箱論壇2 Z+ y5 W0 j( U) X9 @5 d4 V! }/ X
材料：冬虫夏草150克，何首乌240克，茯苓150克，生地、熟地、天冬、肉苁蓉各90克。制作：将上述药物研成粉末，每日用３０克，放入保温瓶中，用开水冲泡大半瓶，焖２０分钟左右后，频频饮用，当日饮完。饮水量大者，可以再次冲入开水。
9 u0 Y9 m7 `. |0 t) y8 e0 o6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E$ C* X) U7 K2 ?5.39.217.77注意：饮食呆滞、脘腹饱胀者，可暂停饮用。应提醒的是，这类茶要长期饮用，方可取得比较明显的效果。
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# H7 I' Y) M" J$ ^ [! m' Stvb now,tvbnow,bttvb气血亏虚
- \" ^! t! e" \% S4 f+ D: B8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。病人表现为眩晕、倦怠、少气、懒言、动则益甚、面色委黄或无华，或有心悸、失眠、食欲减退等症状。宜进食开胃健脾、益气养血之食品。+ ~% L8 p' n' x7 s
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黄芪枸杞炖乌鸡 5.39.217.775 j; W0 V6 p/ \+ J7 d- n
材料：黄芪30克，枸杞15克，龙眼肉30克，乌鸡500克左右，姜、盐、味精、酱油适量。制作：将乌鸡宰杀干净，黄芪、枸杞、桂园肉洗净装入鸡腹，用线扎好，放入沙锅中，加清水1500毫升左右，放入姜，盖好沙锅，先用武火煮开，然后改用文火炖两小时左右，调味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L1 X' P3 G+ Q* B4 T a L M
, D' P8 i* ]2 [/ {2 T# p I公仔箱論壇双补膏
3 L6 R }' s2 V) k& k, I7 k- J/ [材料：党参、山药、桂圆肉、茯苓各３０克，甘草１０克，白术２０克，山萸肉、当归各１５克，大枣１０枚。
' D' t) a( h" `3 K5.39.217.77制作：诸药入沙锅内，加水１０００毫升，文火煎煮，取汁５００毫升；再加水５００毫升，文火煎煮取汁３００毫升。将两次药汁混合，放入沙锅内，文火浓缩至５００毫升，加蜂蜜１００毫升收膏。每服２０毫升，每日三次。
. O$ o9 ^4 l: d公仔箱論壇功能：具有补气养血、健脾益肾的功效。
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当归羊肉羹
0 _& ^/ M: _0 [+ Q公仔箱論壇材料：山羊肉２５０克（切块），黄芪、党参、各２５克，当归１５克，生姜及食盐适量。% E+ i, v& y( r+ m/ ]. X4 M! K
制作：将党参、黄芪、当归用纱布包裹，与羊肉同放入沙锅，加水煎煮，至肉烂时放入生姜及盐。随意食肉喝汤。像这类病人，平时可多吃红枣、桂园肉、花生、猪血等食品。( B$ g1 S1 i' j/ }9 V
功能：具有补气养血的作用，但应注意内热病人慎用。
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痰浊内蕴tvb now,tvbnow,bttvb$ P: m' Z' i/ h; n7 N$ J" Z1 k l
病人表现为眩晕、头重而昏、周身倦怠、肢体困重、胸闷或时吐痰涎、食欲减退、恶心等症状。宜进食燥湿祛痰、和胃健脾之品。5.39.217.774 z: K! M. g- K5 _+ K9 m
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天麻橘皮茶 tvb now,tvbnow,bttvb9 \, h; ?0 @0 n
材料：天麻１０克，鲜橘皮２０克。
% `0 k- `( S( ~. W8 D4 L制作：二味水煎，代茶饮。
$ m1 O7 U: _, U( d2 p y$ ~: Q( ~tvb now,tvbnow,bttvb功能：具有燥湿化痰、平肝熄风的作用。
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+ p& E! y2 @& M& f8 G1 V5 c' Ytvb now,tvbnow,bttvb三鲜茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H' ?% I) U( D
材料：鲜荷叶、鲜藿香、鲜佩兰叶各１０克。5.39.217.772 P0 u, g) G2 o
制作：将三药洗净、切碎，用滚开水冲泡或稍煮代茶饮用。
: c0 t2 H8 [; ^4 p公仔箱論壇功能：具有和中化湿、升清降浊的作用，对痰湿阻蔽清阳所致的眩晕、头昏之症较为适合。
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! K( u/ n( Z+ b( d* P% ]5.39.217.77白扁豆莲子肉薏仁粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z5 S/ V2 V4 u1 d- y& U
材料：白扁豆３０克，莲子肉（浸泡去皮）３０克，薏仁３０克，粳米５０克。tvb now,tvbnow,bttvb% g+ W/ p R8 y/ {
制作：上述四味加水适量，共熬成粥，夏秋季早晚温服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) t) a, u4 a3 T# e
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山药薏仁茯苓粳米粥
/ t! D: @% W) ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：茯苓（研末）３０克，薏仁３０克，山药３０克，粳米１００克。
3 v9 M/ n9 q/ P s6 ?制作：先将粳米、薏仁、山药加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮熟，空腹服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |8 _3 [7 S3 h+ ~- h G
9 O$ ~' r+ @5 n; o# ^4 A5.39.217.77 高血压病人在应用药物控制、膳食调理的同时，还应该注意改变不良的生活方式来达到降低血压的目的，这其中包括：公仔箱論壇4 Z9 e% O' Z0 {, ]( A5 H
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①减轻体重，限量饮酒，戒烟，限制钠盐的摄入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* U- M7 ?! ?4 K
& s: [6 O$ M* ~1 v6 f: P" x②培养健康的饮食习惯，如多吃水果、蔬菜、鱼类，减少脂肪的摄入等。
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③正确处理日常生活中出现的应激事件，心胸开阔，保持精神乐观，注意劳逸结合等。 |
發表於 2008-12-15 07:17 PM
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