材 料】
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1大匙
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二砂糖
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120公克公仔箱論壇, \2 L. L* x# Q$ w; i7 f5 c4 C) S
【做 法】
" F, X6 w l/ V; `2 f4 e1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。. ]& [1 q$ j/ X$ M& E5 C
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
, [) _- W3 L6 ~$ ctvb now,tvbnow,bttvb3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。公仔箱論壇7 p. v$ F3 y; O, v
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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