材 料】
7 k0 O: |% V% a5.39.217.77玉米粉 tvb now,tvbnow,bttvb( Q* b' w: T+ c8 ?' D
5.39.217.77. H) t9 o6 x Q, t1 D
1大匙
5 @# M a/ A5 Y# x9 ~& Z- y1 r水
9 W S; E: [$ t8 @. c, S. f公仔箱論壇
% W9 {; U. V+ z3 i( e& v; Y \/ o900㏄
Q2 k& o8 O' ^* g$ J" p5.39.217.77紅酸梅
+ A3 }& F% S! m. Wtvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 i: s. ]) W" ?& }& O
80公克
2 H% g0 ?* l. \6 z: I; W+ \tvb now,tvbnow,bttvb二砂糖
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" ^) p4 y( K+ m# y5 @8 z% \. |8 M! W- t120公克
" A# j9 o3 ?5 }; L/ u5.39.217.77【做 法】
6 |. M% N* d% e5.39.217.771.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
( f2 I% S0 c1 z5.39.217.772.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
s1 i g# w7 Z& h* k/ P, G9 `/ b公仔箱論壇3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。5.39.217.77( B9 p3 a7 e' _$ w: ?" r6 M
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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