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) b' u D. g1 }4 [" k4 F, ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77+ F' _3 b2 R% [, v
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升, t- @+ o/ W3 M' K+ x; v
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做 法
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1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
8 F( M( @; L1 c, F- y1 B: |) gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 S4 h$ D( u1 D; W- x' X
2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: q- ?! ]! @6 v7 H: F0 X6 h
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
6 w+ [3 T7 J f4 ?, k" L9 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J p$ R2 I0 c& H4 Y; [
4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士5.39.217.774 q6 _, A( b% d7 R2 B P2 \: R
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。tvb now,tvbnow,bttvb8 J, G8 {5 ~- q- n7 M% H5 f
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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