原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
2 r6 P1 A Q7 h' ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( D1 |, n, D. p x3 S( m
大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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1 Y7 z4 ?4 ^6 g* ctvb now,tvbnow,bttvb其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb( x3 _2 c4 O3 ~# ]8 L8 I' c
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!8 F" ?( a5 |/ a( P4 q
8 ^- z8 Y9 G9 O& d& [ X5.39.217.77想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。
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預防掉髮的保健營養方案
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% r9 \1 f2 v+ ]% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、攝取足夠蛋白質& d2 P2 u' N3 `+ s
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頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。tvb now,tvbnow,bttvb5 L5 P [& o w" W
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。" K9 \/ f* z7 g& m t+ j# P* ~
y) M/ |, U! B; N公仔箱論壇二、攝取足夠維生素C
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, |) S( V1 m6 R% _. t公仔箱論壇頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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! h8 M& T1 C T7 ~, g. V! k, w5.39.217.77抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
" U* U3 _ o% d1 M, B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y o# Z+ s& K* j
三、攝取足夠的鐵質避免貧血0 G: m; u8 Z! \2 [$ T
+ Y4 E1 L$ N$ {3 t7 h+ o5 d, Otvb now,tvbnow,bttvb研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。5.39.217.778 v& Z. b$ p3 `
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根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。公仔箱論壇) s; R, l/ Q8 V4 F) T k
: r& Y3 Q3 r; m& Y# M4 ]9 X. P5.39.217.77四、攝取足夠的B群公仔箱論壇. D+ { Q5 a; F" v* t2 S! B) A
4 A2 c0 u9 o& H% [& b+ H維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。tvb now,tvbnow,bttvb! l" y1 D) S( _4 G' q- U; n
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五、攝取足夠的生物素tvb now,tvbnow,bttvb1 D& {. C8 ^. v3 n2 G0 v: Z
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!tvb now,tvbnow,bttvb6 C( [, k8 N2 x( t; x% T
% J8 B1 {1 d- N4 atvb now,tvbnow,bttvb六、攝取足夠的鋅tvb now,tvbnow,bttvb" E; a0 [1 y: t O% b. }
" R! |$ C. |4 ~1 Y2 H) d) ?公仔箱論壇鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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0 f! C8 [: H' g$ w! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。5.39.217.77, n3 [" G/ g% K0 u1 d
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預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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益髮食物
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益髮食物2
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一、牡蠣韭菜煎蛋
9 Y8 a/ U2 B/ e% D9 f公仔箱論壇食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
3 u+ l& s; j* C營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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, r9 C7 O x; Z5 ?- y: A二、菠菜豬肝湯
8 j* d" P, W7 T. r& g7 Vtvb now,tvbnow,bttvb食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
: Q5 u3 a6 z; D x }7 [& C xtvb now,tvbnow,bttvb營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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三、甜椒炒牛肉5.39.217.776 U) [' ?) V* S$ g/ y% Z% D
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
8 V$ P+ u" `4 k$ O- L+ H. z5.39.217.77營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片
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/ Q# r% F& M9 l& y+ c# o7 \% f% D公仔箱論壇一、節食tvb now,tvbnow,bttvb; \8 D# M3 ^% x0 A7 }* m9 i: g4 D
二、不均衡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j P4 J" Q" S" L6 O
三、極度無油的飲食公仔箱論壇3 m& R& _( G0 m% C- n0 r) c
四、過於精製的飲食& I0 n z0 O/ I/ A- s. Y
五、速食
$ ?' Q- Z' j6 r6 y5 G六、吃生蛋白2 I! T T, [3 q- `4 t: e
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* ]) d$ f2 Z: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防掉髮的生活習慣查看相片tvb now,tvbnow,bttvb/ A; o% j+ S! d) O8 L
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一、紓壓
4 _7 M5 \9 S/ l& H0 Ftvb now,tvbnow,bttvb二、避免抽菸酗酒
. z7 l! {# y4 F- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、用對洗髮精
8 N, N# X8 r6 W9 c' z( X/ A四、良好的睡眠
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" M3 D; s2 x0 B) \7 I6 W公仔箱論壇有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。- m, a+ D( f F4 {# [- ?% Z
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