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6 X S- L7 ]: v+ i6 ] o! _* O8 E+ P公仔箱論壇材料：
) Q6 b! e; i/ L. y+ _( o黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。6 {! g2 W2 z" l2 m3 a0 r
185度，约30分钟tvb now,tvbnow,bttvb: `) E" Z: T9 L' y1 T% V, M
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- c8 S3 M( P4 w S/ m2 D/ P; w
1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 F8 k; R& c! x. l
2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状公仔箱論壇( G& Q( H7 X( J
3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。5.39.217.77( o ?3 G) J# t
4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。
6 J. B. `. Y5 ptvb now,tvbnow,bttvb5、加入蜜豆切拌均匀。5.39.217.77, b5 U5 r; ~' c8 _ C
6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。- ^ _1 Z* w) y7 z
9 O' D5 o( p( J& ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# ?2 J! W# N, d( K+ `% p! T% o
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發表於 2008-12-14 09:01 AM
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