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4 Y( |' s4 g a) C+ h$ P2 |% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& ~7 n" c1 D/ a w r& t( Ktvb now,tvbnow,bttvb黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~3 X: E4 R5 x" k
185度，约30分钟公仔箱論壇) K1 w0 G; g6 z/ W/ v
0 {/ X7 @6 @1 T1 T: M# htvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.779 h! k |+ w) K& c9 C) h4 b0 p3 X
1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" W& e7 Z3 v* |1 s4 \3 o0 S
2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状
* q' O8 {/ Y5 l/ N, e- g: {6 X3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。
! x% a3 J. o' I6 m7 J% h' x. ]4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。公仔箱論壇( `2 ]3 x' g* |) ]# l/ z" j, r# ^1 r
5、加入蜜豆切拌均匀。
: X3 y& ]& [6 [) O5.39.217.776、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。5.39.217.77: [) m9 h! u/ R4 s6 f9 w u, ?
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發表於 2008-12-14 09:01 AM
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