【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* J% Y+ @& B: Z4 I
牛肉片 200公克tvb now,tvbnow,bttvb O8 s+ q: j# G, i
蛋 3顆
$ _/ i1 I; K/ C4 O8 @( {& ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
8 M; i9 W { Y3 G: t5.39.217.77蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- K1 Y* f' U) m1 b! c
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. v! u5 p, J( G) H" a$ J0 p【調 味 料】4 X3 F' d+ `& N. H& ]
鹽 少許
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4 h/ Y: k) F2 E9 q& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】5 q1 R! ]7 b/ [0 `( f; k, J
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5.39.217.77, j A- s) Y$ \8 d7 @
嫩精 1/4小匙
: J6 X% j# y, F: y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
8 r& a. \9 T C6 j: G+ E- L公仔箱論壇醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `1 A8 Y, t5 a/ _. J j
酒 1大匙5.39.217.778 e s( z, D. `4 |5 t' H( _/ D
水 4大匙
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9 U- |* W" c. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b4 h" X; b' Q/ E; m0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' f8 }+ @, e4 P2 {/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蔥切段；蒜頭切片；蛋打散加少許水拌勻，備用。
6 m' t8 b# ?/ }- Z7 H7 |* G2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb W' U3 Z7 a# r9 T
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。
5 o6 I! u* c$ W7 f6 Y8 p8 n公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油，倒入作法1的蛋液炒至半熟立刻撈起。
! F. z/ y" v( Q8 @4 \tvb now,tvbnow,bttvb5.作法4原鍋放入作法1的蔥段、蒜片爆香，再放入作法3的牛肉片及作法4的蛋，快速拌炒均勻，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-12-14 01:27 AM
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