， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。tvb now,tvbnow,bttvb% z# r4 {7 K( P) n
材料：
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牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
0 \& `$ @. k2 b( S& y1 d H$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 调味料：1 E% q Z- R" V# ]1 d1 Y
生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 M* ?" W% l
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做法：
, X) C5 Y( v) X5.39.217.77 1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；5.39.217.77: ^ {/ y) v5 X' H |3 q
2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；5.39.217.77: i6 `- e5 ^1 s. r
3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb+ @. f8 `: y) b/ h; c4 f$ x: ?
4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。公仔箱論壇- J4 V$ O7 J7 F; \* V/ U9 ^
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功效：公仔箱論壇; w( {. V; f( ?& S
补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。 |
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發表於 2008-12-13 03:44 PM
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