材料及份量:
1 J& b) a: m u5.39.217.77芒果 1個9 Y! i1 F8 ~5 B& o' M- \ L
火腿 100克
6 c; D5 j; h0 H$ v5 E: Q; L; S2 d5.39.217.77春卷皮/薄餅皮 6-8件
1 e, ^ B- W$ V0 c S! f% @公仔箱論壇麵粉 少許7 {8 O, b* n; x3 z$ y6 y1 n
水 少許
- W( I6 f; Y8 r7 _; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _, R& ~! P. E' ?; X+ q7 q
製法:tvb now,tvbnow,bttvb3 ~- E$ `3 ^) r9 y2 T% \
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1. 將芒果切成條狀。5.39.217.77- w& k8 C9 W+ w$ y$ e
2. 火腿切片。( a7 Q1 ^! Q7 p2 O5 I( Q: L
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
+ C ]- c6 m1 W6 ]8 W! z5.39.217.774. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
# ~6 p% @6 K5 u% [# m8 a5 v公仔箱論壇5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。5.39.217.77# z% A# n0 `% g5 [6 e3 G8 n4 U
5 z) l) ]% J# e( p R9 h) Ptvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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, i4 g& n+ S5 t1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
/ f9 c- S9 K$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餡料可按個人喜好加入生菜。公仔箱論壇/ [+ Q( T8 x" i+ L
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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