材料及份量:; `0 H, _0 [3 A. c3 P* d, s
芒果 1個
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春卷皮/薄餅皮 6-8件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ |: }, p6 X% ]( e- q5 f" ~5 b
麵粉 少許
7 K1 I9 K% Y& ]5 i7 _# _: x3 C5.39.217.77水 少許
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製法:8 @( o; ?2 g2 Y. |2 E
' I( P+ T B" d* F" r# h2 t1. 將芒果切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 h4 `/ r8 U5 p
2. 火腿切片。tvb now,tvbnow,bttvb( I& t- L3 ?" u& s. W" a( T
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
. N! p& W3 e. l$ D公仔箱論壇4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
( E8 V; t, P) H- t6 x0 @5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
* d1 R9 F2 ?4 K: Utvb now,tvbnow,bttvb2. 餡料可按個人喜好加入生菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 o+ O" }- a1 g: T! K1 J
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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