TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 ]% G; Z2 X6 f% m1 l
吃火锅，绿叶菜要少吃公仔箱論壇% i' ^9 T! v+ x+ B. U1 c, w R! I* m
来源：东方早报
0 g2 K1 h4 H# K4 Vtvb now,tvbnow,bttvb0 @, h: N6 \- m7 `# ]% K
6 R1 _9 P- B! o7 y8 [, ytvb now,tvbnow,bttvb b+ a- {/ A9 I2 f# G
很多人在吃火锅时最后猛吃绿叶菜，但绿叶类蔬菜由于叶面面积较大，容易吸收汤底中的油分，从而导致整体上脂肪含量增高，使本来低热量的素菜也不再“素”了。
5 [" O, W+ e( ?; [! v
8 K3 y# X6 A* U& m: Z4 Y" T$ V4 _& u公仔箱論壇 其实，不妨选择根茎类或海菜类食物，如莲藕、土豆、胡萝卜、白萝卜、海带等，块状的蔬菜不会过多“夹带”锅中的油，富含的膳食纤维还能帮助赶走肠胃中的油。 : E4 c: j4 }4 q) v
/ w3 x0 R# D! H, `/ e5.39.217.77 此外，也有人觉得羊肉、肥牛脂肪含量太高，鱼丸、虾饺应该没那么多油。其实，鱼丸、虾饺等含有大量油脂和盐分，有些质量不好的丸子甚至还添加了很多淀粉，不仅热量高，还缺少肉类的营养。因此建议应以瘦肉和低脂肪的海鲜为主，可选择鸡肉片、海鲜、百叶等。 tvb now,tvbnow,bttvb. @' l) I, ]# C V
tvb now,tvbnow,bttvb* D. S+ ?, a' }! v
吃火锅时，人们往往会涮完后再来点主食，这样热量就大大超标了。最好在吃到六七分饱时，吃少量淀粉类食物，既可以控制热量的摄入，又可以促进消化。
6 D- B9 [& w3 D' r$ W' I& f5.39.217.77 |
發表於 2008-12-12 09:15 AM
| 