孕期要适当地补充铁质,以防止出现缺铁性贫血.猪肝是铁质很好的来源,但由于肝脏一般都要过滤毒素,所以也不要过量进食,一般一周最多食用两次便足够了.
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材料: 5.39.217.77$ B0 J9 [+ r0 ^5 x2 ]
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猪肝150克,瘦肉100克,枸杞叶一把,姜片少许,生粉/料酒/盐/鸡精/适量.
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) y: [8 H9 K- g4 U0 }3 S
* e4 j- ^5 U2 O" x: vtvb now,tvbnow,bttvb1.将猪肝和瘦肉切片,加入生粉/料酒/盐拌均匀腌片刻; 1 A. ~+ o" B9 [9 C# L
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2.将枸杞叶的叶子和杆分开,杆折成小段备用;
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3.汤锅中加入适量的水,放入姜片和枸杞杆用大火煮开,煮5-6分钟分捞出枸杞杆不要; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d& r% @9 ^: G C; o
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4.倒入猪肝和瘦肉同煮10分钟后加入枸杞叶,煮开后滚一会调入盐和鸡精即可. |