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7 z$ N- q; [5 F+ G8 V8 l) g% G' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瑪德貝蕾 (Madeleine)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v1 M8 u/ p; _! U% R! G: }' x
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5 b3 j5 O$ s% }名稱：瑪德貝蕾（蜂蜜口味） ! e' N( Q: a' Y$ }, a& i4 M+ `, O& m
材料：可做22個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a8 m( z, p/ H8 f) |
無鹽奶油 300g
& W$ Y4 X1 T) ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋 4個
' X( P5 N1 I( \8 N) E2 n5 q: b細砂糖 140g
; x7 {; @4 ^" R低筋麵粉 280g tvb now,tvbnow,bttvb: D9 T" p$ N9 F& }' P% S
泡打粉 1茶匙 2 |+ [6 y* I4 Q1 ?+ ^9 B8 T2 _2 t
（蜂蜜口味：蜂蜜2盎斯）
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3 H, w( C6 _* _. W' t% e" ?tvb now,tvbnow,bttvb準備：
1 i! m+ C" E( g0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 S Q9 T, u2 Y( l
1.烤模上油上粉
5 S5 O5 m6 V) v3 |3 d（將烤模塗上薄薄的一層奶油，均勻地撒上麵粉，並刷除多餘的麵粉。 使用前先把模具放入冰箱冷卻） 5.39.217.77. t* _( O0 {2 @& W
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2.蛋恢復室溫 0 E. w( I$ Q* W# N6 J& V4 f+ @
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3.奶油隔水加熱或以微波爐加熱溶解 5.39.217.77" K; m9 V/ w# ?. j
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4.烤箱預熱至180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ n$ [. [; h' O" ^3 \- b5 Z
; b) W. ^: A, d公仔箱論壇 做法：
: N& r9 R, Y) g% D; O1. 蛋+砂糖+鹽+蜂蜜：5.39.217.77/ U/ k) b# t G) N0 o. F4 F& `
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將蛋打入容器中，用打蛋器打散，加入砂糖與鹽，以打蛋器大動作攪拌，將蛋液打發。打發之後再加入蜂蜜攪勻。
( W8 E0 R) g, P9 ~5.39.217.77（所謂打發是指將空氣充分打進蛋液中，直 到表面變白產生柔細泡沫，以打蛋器舀起，落下的蛋液會在表面殘留一瞬間為標準。） tvb now,tvbnow,bttvb% b2 ^; x& @3 S! G9 a# A1 Y
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2. +粉類：將低筋麵粉與泡打粉混合篩入，一面轉動容器一面用橡皮刀由底部往上翻攪麵 糊，再以切半法拌勻。
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9 s6 m1 D3 Z& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. +奶油：溶解的奶油加入麵糊，用橡皮刀以切半快速攪勻，直到奶油完全融入麵糊，麵糊 表面出現光澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O+ l; O. w* @5 G3 m( f/ O
# s+ Y, \3 j( C9 {5.39.217.774. 用保鮮膜緊密蓋住容器，在室溫下放30分鐘。（此為醒的過程，麵糊經過醒的過程較能勻稱）
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. s6 Y( v5 R u6 l4 w; F. stvb now,tvbnow,bttvb5. 放入烤模：醒過的麵糊以湯匙舀入貝殼烤模中，約八分滿即可。可震動烤模使表面較為平坦，放入180度的烤箱中烘烤約18分鐘。 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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