牛肉壽喜火鍋
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材料:5.39.217.779 p _* b4 X) X/ |. T. x
牛肉 1盒(約1/2斤) # ~9 t2 V8 _* ]
雞肉片 1/2斤 ' U5 K, z0 o" @- e
蕃茄 1個
; K- d2 `- n9 u. E公仔箱論壇洋蔥(切絲) 1/2個
; k5 h8 A% g' F1 [2 m公仔箱論壇金茸 4兩 & O6 I/ {. E& S) r
小白菜 少許
# M& ] V+ M" S4 v# M5 W$ X2 f" Jtvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵 1包
/ N1 b% @" r! O9 V9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊 ! D5 Q& u% Z% y& ` g" E4 k9 c
青蒜段 2支
! X% `8 }' [4 @% a高湯 6杯 公仔箱論壇 Q% ?" @( @: M5 V' g* V$ H
2 ? [0 j0 n/ Q4 ~- F STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 5.39.217.77 @' D6 d# Q0 c2 U. U
香油 1小匙
1 ~. C" l& |. [$ M4 xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
2 v) H. }' L. r/ ]5 t4 h% S5.39.217.77沾料：白蘿蔔泥 少許 5.39.217.775 C0 m# U% w' ?2 L4 y& i
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 5.39.217.77" n0 W' T% h3 ^3 l, b9 O
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作法:5.39.217.77; w9 Y$ u9 b1 D
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P% ?+ F9 f+ K1 u1 N4 p
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ [3 e8 m9 x/ x0 Y3 x2 N
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注:
7 t2 {* S5 U" m# M* D& ]5.39.217.77壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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