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* Y' F5 P9 i4 ~& }) y0 G. ]材 料
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6 n) @1 _- A& r) n( z5.39.217.77■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。
% O V+ h" T3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K. E: c8 @0 h6 H0 m, R& C6 G3 U% N, Y5.39.217.77珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯
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% z9 N/ f( a1 Z, d) u9 X; n6 h1 f做 法
' a: I; v* B' I0 k6 {, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝  水 份 後 切 碎 備 用 。
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2. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。 5.39.217.77/ S9 J) P2 w# B
. p7 \! s0 L* F$ h# r公仔箱論壇3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。
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+ K2 {5 b# i" [; B0 ~4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤  後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。0 X2 o; H6 O& l) v" c( s
, l' b7 e* M. G* |9 X, @; U ~5.39.217.77貼 士
: o. J0 G! Y7 G& {7 T7 U: V5 D2 ]tvb now,tvbnow,bttvb每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。6 D" H0 X; M2 R1 T! O
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發表於 2008-12-11 01:32 PM
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