$ M1 Q" g' Y% ~5 J: J: vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb Z" t' M/ c: }6 T9 u9 f
材 料* f! \1 T2 B4 w# t" E
0 D! c0 _( n7 o公仔箱論壇■ 珊 瑚 草 是 一 種 海 藻 ， 主 要 來 自 北 海 道 及 台 灣 ， 含 碘 、 鉀 、 鈣 、 鐵 、 硫 及 大 量 維 他 命， 能 預 防 骨 質 疏 鬆 、 降 血 壓 及 化 痰 清 熱 ， 於 健 康 食 品 店 有 售 ， 售 價 約 $29/150 克 。
6 b5 G" B" Z0 i/ V" F% Q$ v* otvb now,tvbnow,bttvb: p% n8 _! Y# e
珊 瑚 草 30 克 、 有 機 杞 子 20 克 、 馬 蹄 粉 120 克 、 冰 糖 80 克 （ 打 碎 ） 、 清 水 3 杯
" d% O2 b1 }3 q% g+ _* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m/ u f: G3 x$ z% b8 w
做 法5.39.217.776 u: W$ F2 R Q. x, q0 _) t* z( ]
1. 珊 瑚 草 洗 淨 用 水 浸 2 小 時 ， 換 凍 滾 水 浸 2 小 時 ， 瀝  水 份 後 切 碎 備 用 。 5.39.217.77# L* e5 b6 i7 T) a# ?
% m3 n/ p* C% R7 c, \' f5.39.217.772. 馬 蹄 粉 用 1 杯 清 水 開 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! K+ N# ?. j" v9 m
0 F2 A9 `2 \& m* T公仔箱論壇3. 冰 糖 加 入 2 杯 水 ， 用 慢 火 煮 至 冰 糖 溶 化 ， 將 （ 2 ） 倒 入 攪 拌 至 熟 見 透 明 。 6 ?3 D2 C, E0 P) Q w }0 X# g5 b# i
2 I# u1 |1 r! [' H0 u# d& U* m4. 然 後 熄 火 ， 加 珊 瑚 草 和 杞 子 拌 勻 後 放 上 盤 ， 攤  後 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 便 成 。
6 L4 ]) v: ^( y% J: B# {, Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' U7 G2 F( ^9 ?# j1 w, V R8 K
貼 士公仔箱論壇 ~' q5 l4 X7 [8 m0 d
每 種 馬 蹄 粉 的 吸 水 量 不 同 ， 逐 少 加 水 攪 至 七 成 糊 狀 為 最 佳 ， 不 能 只 按 食 譜 份 量 。& h3 Q) T) `% U( M5 e: j) w1 H* c
|
發表於 2008-12-11 01:32 PM
| 