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材料：农家豆腐20块、白芝麻6 n; A( r! k. ?( s7 {' R# y
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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1 U L6 C$ F4 [+ V& ]- f做法与步骤：
/ [- }6 b9 I) h' d7 G8 i3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。+ P8 @* q$ H& v A9 z& Q2 V
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
# r0 w; N5 [6 M. }. ~ w5.39.217.773、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
" X8 c! T; J: V! ?6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、装盘后撒上一些白芝麻。5.39.217.77 P: [- ~; `0 ^. L
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8 e1 n; b1 D+ \* y3 k8 {tvb now,tvbnow,bttvb小贴士：
( d# y5 K) |* [8 F" N' L) B豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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