& _ v! ?0 ?) L6 z) L5.39.217.77 K3 k" f" \7 @
材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
# y3 x( @- y" a% f( Btvb now,tvbnow,bttvb器具：剪刀1個，掏子1個。5 G( n4 K5 y2 }. r
6 k/ U' L' I$ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 F2 h& e2 X( F4 o! P
做法：
8 T1 v2 j# P" I$ u' L1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。公仔箱論壇' w9 \( D+ a7 w) t: z$ v, W3 \
2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。, E1 `1 D" C! h" ~: U2 j/ x8 j% u
3.刷洗蟹背。
- S: ^( q4 J3 o. n) u+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) ]4 j5 Y% H" s1 W& X' I% ^
5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |' B; ^& I4 j
5 z9 p l) O& I! O$ n5.39.217.77
- d7 `. r+ V+ A8 t0 {, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ `) D: s% h0 N( T* o1 ]
1 `- u5 ?! a; E% s( @* |6 |, E
3 y6 }& Z6 g5 ^4 U1 u2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P$ g) | d; X/ ^
小貼士：
% J3 U- ^1 T* p5 p y2 h1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。
) F% k1 h8 i! j& z' }! T公仔箱論壇2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
| 
