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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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# ^: X; E& i% O: D( u6 k公仔箱論壇 调味料：
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) c! w+ M; `0 c5 x( n( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐、料酒、糖（少许）、鸡精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ i" r; U$ b# V. |
' p, t) Q9 x* Z8 L. \3 ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：0 E) [ D4 B8 m M/ V) B8 Z. c# j
4 G" l, W2 U% N- \8 [ m7 |5.39.217.77 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；
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2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；公仔箱論壇. W! m Q. n- i" Q5 v1 s* A9 O# p
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；5.39.217.77- e2 ^/ U# u ^7 \% Z* d2 I6 M7 m
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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