描述：木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb# N5 w ]* n7 ^% Y0 X! Z
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: L! f4 T& `* X2 Q' G+ v公仔箱論壇 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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8 `1 E8 e. V9 W: V. O5.39.217.77 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
& }3 I3 t* P' x* h' g3 C* t公仔箱論壇 图片： 5.39.217.776 h, v$ X3 b1 n+ `
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。2 s% V% N, j+ _$ a. z7 K1 |
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木耳潤三色 微酸爽脆
9 v1 G/ f/ m' q: S木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質/ [' _6 g6 O. z9 a4 z( F! G! E0 P) m# ]
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
, C+ L# Z: c6 O6 {( E* I" ctvb now,tvbnow,bttvb準備：木耳、荸薺切絲備用。9 j ^$ e7 H1 g
0 V' `& L3 o& l& ~8 L' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1燙蒟蒻
$ L1 R8 y/ x& u) m& h$ X5.39.217.77 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。5.39.217.77" h# _/ Q& U' w0 n, F5 k3 z# W6 u
4 @, K1 z3 o4 ]8 ] F2下木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* X0 X: R3 b Z& ]6 ?
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
1 [0 \& P' A2 L6 t) Q5.39.217.77 M0 R+ T7 ^) B% z0 C' u% u+ s- Q/ H5 D
3放調味5.39.217.775 \! y B4 y# M& S9 g4 R
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
3 C9 ^; |" K$ a) z: N9 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M n. J4 C) ]0 r
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮+ C7 [# ~- P# z" A2 ^6 d* E
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇& K$ E+ j, j. J4 [" M' l4 ~5 U
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
. r$ i2 k: p" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p) P5 ?6 o' A5 {$ W% _
1煮醬公仔箱論壇, W7 J8 e. N' T+ I8 S/ |; h$ q. W
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ D! G- V W. B* K& w' _9 \7 P
' n8 F. c' c9 p2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2放魚
7 D- U S0 B# N% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
, ^, z) _# d0 S% L3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h# l- w0 e6 |公仔箱論壇3蓋紙
/ g9 t$ R9 Q& d. d$ o/ Mtvb now,tvbnow,bttvb 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
2 b2 q2 b" {4 O+ S0 C3 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ f2 O% z: c5 Y2 h( g
Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。公仔箱論壇- ]. |" @* ?, q8 L4 i- |
' Y; X4 I+ j7 J+ v6 V/ L墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
7 t, c f0 ^" f, i" G! E5 m$ Btvb now,tvbnow,bttvb番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素5.39.217.776 H8 c8 Q/ d9 \$ S; E, _ y" {, o
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
o" f+ k1 Z. C" D$ b6 t公仔箱論壇準備：番茄去皮切丁備用。
2 U9 m3 ?9 q! y/ m- v p7 a6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u5 n; J. i4 Y5 |
1切丁
# F$ F" T! E) m4 l 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。5 f: S- i: p* o/ t; d
; j. q# I' \5 n$ Y* F" G2淋汁
- b N g! O) ^' V" ^5.39.217.77 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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