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[美食介紹] 少油煙料理 30分鐘上桌

描述:木耳潤三色 微酸爽脆
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, U2 H+ J( |( s( C+ Q8 N1 c5.39.217.77                       
" M* w# A- \  Z/ w- b% utvb now,tvbnow,bttvb                                                描述:和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
. O' r8 n, o$ ?0 F5 F) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        图片: 公仔箱論壇. {( r: h1 m, Q
                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N- t* G3 N2 d# m  S1 I
                                                描述:墨西哥莎莎醬 酸辣過癮tvb now,tvbnow,bttvb% Y" O' d1 Y5 m! X6 z! [8 s
                        图片: 5 K0 I/ u9 ?: t6 |, q* }0 t" |
                       
" M" M8 W- v" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                         以「少油煙、健康食材」為主題,做出3道可以在家裡做的健康少油料理。- [8 u9 r$ g7 a( s# K

  v% w& g0 ~  `, ~) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳潤三色 微酸爽脆9 h% N  g+ v" ~0 {. M/ S' N7 [
木耳:含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質公仔箱論壇% t7 c. G2 o) P' m' \
材料:木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
, z) b" P" ~5 i5 N5.39.217.77準備:木耳、荸薺切絲備用。5.39.217.77* p  R4 Y  [3 F2 L' k

5 r& U3 D/ P( T3 ^  [8 p1燙蒟蒻
9 l! V5 e2 x# c; r3 K 將蒟蒻拆開,以滾水燙過,再沖冷水去除味道後剪斷。5.39.217.77, G4 N$ w% B2 O9 Z4 j7 Z

+ k6 X1 T* R+ c9 I' a2下木耳
0 |7 s6 |" o3 q9 R  k  N/ b. r3 v 鍋中入少許油爆香薑絲,下木耳、荸薺一起拌炒。
3 Q  q- t9 i) z0 Z+ d: Ktvb now,tvbnow,bttvb
- x8 @) w% |& v! S3放調味
: c5 U5 x2 q) U, ]# M* q公仔箱論壇 下蒟蒻絲拌炒後,加醬油、紅麴醋調味,拌勻即可。
  h! d( k! B0 h2 d& }8 v. T5 t" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. b& z1 w+ c" @
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
. G5 m6 @6 u% E! u0 M* g5.39.217.77魚肉:含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質,所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
; l) b  b# l3 ?# u( Y材料:鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
. p. \) ^- U( n: D1 |$ Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& @6 ?+ i$ D. R% o8 X' s+ W
1煮醬
" e0 w) t$ [8 K- n+ R4 J* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。0 P$ a$ Q5 z: `* T) F- y( b
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2放魚
: E8 N% V6 f; _ 鱈魚整片下鍋,與醬汁一起煮。* [* w7 {  r+ _/ F4 S
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3蓋紙
4 q( s2 U4 i* O; u* I; o$ R 煮至湯汁縮約一半後,蓋上錫箔紙,煮至幾近縮乾即可。
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8 w& }3 N8 H6 T, W& {) A+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:魚起鍋後,可將乾海帶芽泡開,放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味,再放到魚肉上,別有風味。公仔箱論壇+ [$ F7 C. B3 X& Y0 Z( |

9 z5 o, B; X* M# ~5 o/ \* y5.39.217.77墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
- Q' r( o" M+ d5 ~2 F7 v! G3 h- Htvb now,tvbnow,bttvb番茄:含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
( O  v& g/ |7 A7 ~9 [( `. N材料:番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支5.39.217.772 W6 b& v" b$ c# J
準備:番茄去皮切丁備用。
. e5 e2 w1 b0 E! i: f2 S4 C, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `% D" Y# I; k& y
1切丁
+ O% y; I( p  E4 g) O& ~tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎,和番茄丁一起放入缽中。
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& b- x- H# I' q8 `/ K5 I! Ztvb now,tvbnow,bttvb2淋汁
- @' k/ j/ x3 Q 將檸檬擠汁,淋在缽裡,與食材拌勻即可。
少油煙都好健康。
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