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材 料
. f4 z' |: y, @( b$ _2 f! _: l1 v' ltvb now,tvbnow,bttvb桂 圓 肉 1  、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
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" @& K% |( o9 S# F7 f# k3 I做 法5.39.217.771 j, |' u. k' i& s5 s; v0 `& w+ r4 h
1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。
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! s& P7 E8 p5 a5.39.217.772. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。
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3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y9 n8 L6 B3 `& h" `% T
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& a5 V" h) ~6 |1 t' R1 ?3 D0 A3 atvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.771 ` i# p9 ]5 l# S" x
桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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